Amaretti

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 12,5 dkg hántolt mandula 12,5 dkg porcukor 3 evÅ‘kanál liszt 2 tojásfehérje 8 dkg finom kristálycukor 1 teáskanál mandula esszencia Elkészítés: A sütÅ‘t melegítsük 180ï‚°C-ra. Tegyük…

Mandarinos pulykamell wokban sütve

Hozzávalók: 60 dkg pulykamell 5 kicsi vagy 3 nagy mandarin 1 narancs 10 dkg gomba 1 fej vöröshagyma fél fej zeller vagy 1 zellerszál 1 paradicsompaprika 5 dkg hántolt mogyoró…

Körtetorta egyszerűen

Hozzávalók: 4 db körte 25 dkg leveles tészta 5 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 marék hántolt, sótlan pisztácia Elkészítés: Egy fémnyelű serpenyÅ‘ben 5 dkg vajat felolvasztunk, beletesszük a porcukrot…

Pórés-kakukkfüves kenyér

…élesztÅ‘ 1 kávéskanál cukor fél marék apróra vágott póréhagyma fél marék hántolt napraforgó 1 kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 kávéskanál morzsolt oregánó 2 evÅ‘kanál szűz olívaolaj Elkészítés: Morzsold és keverd el…

Tökmagos kínaikel-saláta

Hozzávalók: 80 dkg kínai kelkáposzta, 1 nagy narancs, 1 dl narancsdzsúsz, 1 fej vöröshagyma, 1 dl tejföl, 2 evÅ‘kanál olaj, 4 dkg hántolt tökmag, 1 evÅ‘kanál mustár, fél citrom leve,…

Eliézer reggelije

Hozzávalók: személyenként: 1 csapott evÅ‘kanál hántolt tökmag 1 csapott evÅ‘kanál szezámmag 2 tojás némi tej vagy joghurt 1 gerezd fokhagyma 2 kis paradicsom fehérbors só ízlés szerint kis zöldfűszerkeverék pici…

Finom mandulatorta

Hozzávalók: A tésztához: 15-20 dkg hántolt mandulabél 8 tojás 12 dkg kristálycukor 3 dkg finomliszt A tepsi kikenéséhez: sütÅ‘margarin finomliszt A karamellhez: 9 evÅ‘kanál kristálycukor 3 evÅ‘kanál víz A krémhez:…

Fűszeres-zöldséges rizs

Hozzávalók: 2 dl rizs (barna vagy hántolt) 2-5 gerezd fokhagyma 1 fej vöröshagyma 3 db paprika (zöld, sárga, piros) fél doboz ananász zöldborsó sárgarépa zeller zöldbab paradicsom mazsola currypor görögszéna…

Rántott tofu barna rizzsel

…izü is. Én rozslisztet használok, de lehet akár graham liszttel is csinálni. Barna rizs helyett használhatunk hántolt árpát (gersli) vagy kuszkuszt is. Elkészítési idÅ‘: 90 perc A receptet beküldte: tecadry…

Nugátszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 15 dkg finomra darált hántolt mandula 15 dkg finomra darált törökmogyoró 15 dkg finomra darált dió 20 dkg barna cukor 10 dkg…