Csokoládés tallér

…lehet tej is és nem teljesen egy táblával szoktam, mert az csömör szerintem) 2. tálba 10 deka puha vaj (én kocka margarint szoktam, nagyon picit mikroba megpuhítom, de ne follyon!!!)…

Tejfölös kekszes

…a tejfölt a cukorral, a vaníliás cukorral alaposan kikeverjük. Egy magasabb peremű tepsi alját kirakjuk 1 réteg háztartási keksszel. Öntünk rá a mázból, majd a mázra mehet a gyümölcs. Majd…

Mogyorós torta

…A végén a masszába forgatjuk óvatosan a 8 tojás keményre vert habját. 24 cm-es csatos tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk és lisztezünk, (én az aljára a biztonság kedvéért mindig szabok be…

Hortobágyi palacsintám

…és paradicsomot, fedõ alatt puhára fõzzük. 3) Amíg fõ addig megcsinálom a habarást (a tejfölben csomómentesre keverem a lisztet; egy keveset a pörköltlébõl is adhatunk hozza, hogy könnyebb legyen kavarni)…

Isteni vajas, vagy töpörtyűs pogi

…a tésztába. A bolti a legjobb felesleges a darálással bíbelődni. Hiába van a bolti pástétomba bors, még egy kicsit pluszba el fog bírni.) Elkészítés: A langyos cukros tejbe fel kell

Finom fűszeres máj

…apróra vágtad a májat, akkor salátabetétnek is használhatod. Tanácsok: Ha marad fűszerkeverék az edényke alján, hozzáadhatsz vizet vagy egy-két tojást vagy tejfölt, hogy pogácsaszerű masszát kapj, esetleg a máj alatti…

Egyszerű goffri

…dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint kikeverjük a cukorral, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a vaníliás cukrot, és a lisztet, amibe belekevertük a sütőport, annyi tejet adunk hozzá, hogy egy lágy,…

Karácsonyi diós beigli Update2

…a felfokozott hőmérséklet. Mindezt néhány percig állni hagyjuk, felfuttatva a matériát, mint vidéki lányt a valóságshow. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a csipetnyi sót, majd a közepében kis „fészket”…

Chilis bab Anikó módra

…Mikor a bab majdnem puha akkor rakom bele a kukoricát, oreganot. A kukoricának kb. 10 percig kell párolódnia, de azért sokszor kell átkeverni, ne hogy leégjen. Tanácsok: Ha nem konzervbabból…

Héjában sült töltött krumpli

…a húsa nagy részét, összekeverem a répapürével, aztán visszatöltöm a burgonyahéjba, egy kanál tejföllel megkoronázom, és apróra vágott snidlinget szórok a tetejére. Megjegyzés: Nagyon finom, sosem tudok eleget csinálni belőle….