Hozzávalók: 1 fej fokhagyma 1.5 liter húsleves 5 dkg vaj,vagy margarin liszt tejfől só piritott zsemlekocka Elkészítés: A húslevest felforraljuk,bele dobjuk a vajat,a zúzott fokhagymát.Ha felfort behabarjuk,és piritott zsemlekockával tálaljuk….
Hozzávalók: 1 kg újburgonya 1 Knorr pirított hagymás csirke Rafinéria 25 dkg gomba 1 dl tejföl 2,5 dl húsleves 2 db tojás 1 evőkanál szárított oregánó 1 teáskanál tabasco 2…
Hozzávalók: 6 db főtt tojás 20 dkg gépsonka vagy szalámi 4-5 db savanyú uborka vagy 1 db zöldpaprika 1-2 fej lila hagyma 1 db alma 1 db húsleves-kocka 1 cs…
Hozzávalók: burgonya liszt tojás só vöröshagyma pirospaprika őrölt bors víz vagy húsleves Elkészítés: A burgonyából, tojásból, lisztből elkészítem a szilvásgombóc tésztáját, sóval ízesítem. A vöröshagymát apróra vágom, kevés zsíron megpirítom,…
Hozzávalók: 1-2 zsenge tök 50 dkg darált hús 5 dkg rizs 1 fej hagyma 1-2 csokor kapor 1 húsleveskocka (esetleg friss húsleves) 1 tojás só bors majoranna vaj olaj 1…
…darált hús • 2 evőkanál sűrített paradicsom • 2-2 1/2 dl húsleves (kockából) • 1 evőkanál friss vagy 1/2-1 teáskanál őrölt bazsalikom • 1 dl fehérrépa főtt leve • 2…
Hozzávalók: 1db. egyész fokhagyma 2-3 ek. liszt 1-2. ek olaj 1,5 l húsleves alaplé (kockából is jó) 1 dl tejszín három féle reszelt sajt kiscipó, ha abban akarod tálalni Elkészítés:…
Hozzávalók: 25 dkg rizs 5 dl paradicsomlé 20 dkg reszelt sajt 3 ek olaj 1 húsleves-kocka 1 ágacska friss rozmaring bors pici cukor só Elkészítés: A megmosott rizs forró olajon…
Hozzávalók: 40 dkg csirkemell kockára vágva 10 dkg rizs 1 nagyobb vöröshagyma 2,5 dl húsleves 1,5 dl fehérbor 2 dl tejföl 1 evőkanál mustár 10 dkg reszelt sajt só bors…
…tojásfehérje keményre felvert habját, lazán összekeverjük. A masszából teáskanállal apró galuskákat szaggatunk, forrásban lévő sós vízben vagy levesben megfőzzük. Nagyon kellemes ízű galuskákat kapunk, adhatjuk húsleves-betétnek, zöldségleveshez, raguleveshez, friss zöldborsóleveshez….