Alkoholmentes bólé
…felvágjuk szeletekre, szétszedjük gerezdekre stb., a befőtt tartalmát is a finomsághoz adjuk. Legutoljára a mazsola marad, ezt is hozzákeverjük. Ha kész, betesszük a hűtőbe, lefedve, fél vagy egy napig érleljük….
ha felforr a befőtt
Barackos, mákos, túrós rétes
…A tésztát lisztezett konyharuhán vékonyra nyújtjuk. Lisztezett kézzel, kézfejünkön át hártyavékonyságúra húzzuk ki, majd megkenjük az olvasztott vaj vagy sütőmargarin kétharmadával. A túrómasszát és a gyümölcsöket elosztjuk a tészta elülső…
Potyogtatós meggyes pite
…vagy befőtt gyümölcsöket érdemes egy kevés lisztben megforgatni, hogy ne áztassa el a tésztát. Megjegyzés: A család legkedveltebb sütije, mert nagyon finom, egyszerű és gyorsan össze lehet dobni. A receptet…
Házi ketchup Marcsi módra
…Megjegyzés: Igazi házi, és finom. A receptet Marcsi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák házi puncskrém recept házi füstölő keszitese házi kecsap recept házi puncstorta recept házi diópálinka recept házi füstölő házi…
Kínai csípős-savanyú leves kagylóval
Hozzávalók: 2 marék fafülgomba beáztatva 1 db csiperkegomba 1 db sárgarépa 1 db hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros pritaminpaprika 1 póréhagyma 3-4 evőkanál szójaszósz 3 evőkanál ecet só bors…
Cseresznyés gyümölcslepény
…fel. Míg a tejes keverék felforr, keverjük a tojásokat habosra a cukorral. Ha felforrt, öntsük a tojásokra, állandó keverés mellett. Hagyjuk kissé kihűlni. Közben rendezzük el a felezett cseresznye szemeket…
Tejszínes sajtszósz
…a sajtot, és ha van otthon konzerv kukorica vagy esetleg gomba, akkor azt is hozzá lehet adni. Én általában tésztát szoktam főzni hozzá. Megjegyzés: El lehet készíteni csirkemellel, filézett csirkecombbal…
Paradicsomos marhahús gombócok mozzarella sajttal
…1/2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A hagymát felaprítom, a kakukiskanálfű száraitól megszabadulok, elég nekem a levél. A fokhagymát apróra felaprítom, a húst, a hagymát, a fokhagymát, a sót, a…
Almakrém poharakban
…keverjük a tojások sárgáját,a cukrot, és a bort,tűzre tesszük és habverővel verjük,amig felforr. A tojásfehérjéből kemény habot verünk,hozzákeverjük a forró krémhez,elosztjuk poharakban,hidegre tesszük pár órára fogyasztás előtt. Tanácsok: A tojásfehérjéből…
Zöldséges MISOleves
…(“HATSO MISO”) Elkészítés: Amíg a víz felforr, addig előkészítjük a zöldségeket: – tököt, cukkínit, sárgarépát, káposztát. A lobogó vízbe tegyük bele a MISO-t, és addig keverjük, amíg teljesen feloldódik. A…