Darázsfészek

…vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor 20 dkg dió só Elkészítés Az élesztőt 1 deci tejjel, egy kiskanál cukorral felfuttatjuk, majd hozzáadjuk a liszthez, majd az egészet összedolgozzuk a hét…

Dobos szelet

…2 tojást, 1 vaníliás cukrot, 4 evőkanál mézet hozzáadunk és tejjel összegyúrjuk. Krém: 8 dkg búzadarát, 8 dl tejjel felfőzünk. Ha kihűlt, hozzákeverjük a következő krémet: 30 dkg margarint, 25…

Gesztenyés sünitorta

…2 evőkanál cukorral, 1 evőkanál liszttel és 1 csomag vaníliás cukorral, és 2,5 dl tejjel felengedve, kevergetve, gőz fölött sűrű krémmé főzzük. 2.) Gesztenyekrém: egy másik edényben alaposan kikeverünk egy…

Darázsfészek

…vaníliás cukor Elkészítés Az élesztőt kevés langyos tejbe morzsolva futtasd fel. A maradék tejjel és a többi hozzávalóval alaposan dagaszd meg. Letakarva, langyos helyen keleszd a kétszeresére. Eközben a puha…

Kriszta-féle fincsi süti

…+ a nyújtáshoz Elkészítés A tésztához a lisztet és a sütőport a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, majd a cukorral, a tojások sárgájával és a 1,5 dl tejjel összegyúrjuk. A sütőt…

Babapiskótás

…liszt, dió és szódapor keverékét a felvert tojásfehérjehabbal váltogatva, lazán belekeverve. Piskótaként sütjük. A krémhez: elkeverjük a 2 egész tojást a liszttel, vaníliás cukorral, tejjel felhígítjuk és sűrű péppé főzzük….

Micimackó kedvence

…mézzel és szódabikarbónával összekeverjük, majd a liszttel és pici tejjel összegyúrjuk. 3 lapot sütünk belőle. A krémhez a vajat vagy sütőmargarint, cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük. A tejjel

Darázsfészek II.

…darált dió, 10 dkg mazsola. Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. Beletesszük a tojás sárgákat, a sót, az élesztőt és a tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk belőle. Jól kidolgozzuk. Meglisztezve letakarjuk…

Csigarétes II.

…tetejére: 5 dl tej 5-6 evőkanál cukor Elkészítés: A lisztet a margarinnal, a tojássárgával, a cukorral, a citrom héjával, sóval és annyi tejjel, amennyit felvesz, jól összedolgozzuk, és pihenni hagyjuk…

Csigamuffin szilvalekvárral

…1 evőkanál cukorral és egy kevés tejjel. A lisztkupac közepébe öntjük, megszórjuk a tetejét liszttel, majd letakarva 15 percig meleg helyen kelesztjük. Ha letelt az idő, hozzádagasztjuk a maradék cukrot,…