Eperhabos-mákos piskótatorta
…A krémhez: 5 dl joghurt 2 dl habtejszin 70 dkg eper 4 evőkanál cukor 2 csomag instant zselatinfix 1 csomag habfixáló Elkészítés: A piskótához a tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kevés…
habtejszín színezése
Fahéjfagyi
Hozzávalók: 4 dl tej 3 dl habtejszín 3 tojássárgája 1 csésze cukor (kb. 18 dkg) 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 3 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tejet,…
Kókuszospiskóta ananászkrémmel
…vaj A tetejére: 3 dl habtejszin Elkészítés: A laphoz kemény habbá verjük a tojásfehérjét a cukorral, beleforgatjuk a kókuszt, a lisztet és sütőport, 2 lapot sütünk belőle tepsi hátán. A…
Lusta asszony tortája (pudingos piskótás)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– habtejszín 1 tojás 1 tasak vaníliás puding (főzős) + tej és cukor 4 csésze kávé + 3 ek cukor 20 dkg babapiskóta…
Fekete-erdő torta
…0,5 kk. szidóbikarbóna 1 ek. kakaópor Krém 6 dl habtejszín 6 ek. porcukor 2-3 csomag habfixáló egy kis üveg meggybefőtt 1 csomag tortazselé 2 ek. kristálycukor Elkészítés A tojásokat a…
Mandulás túrótorta
…vaníliás cukor A forma kikenéséhez: sütőmargarin A díszítéshez: 15 dkg tehéntúró 1 dl habtejszín, 10 dkg szeletelt (akár pörkölt) mandula 12 darab Raffaello Elkészítés: Az áttört túrót összekeverem a tojások…
Vaníliakrém-leves ananásszal
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv 1 zacskó vaníliás pudingpor (hidegen elkészíthető) 0,5 kk örölt fahéj 8 dl tej 1 dl habtejszín Elkészítés: A vaníliás pudingport dupla mennyiségű tejjel összekeverjük. Hozzáadjuk az…
Barackos túrószelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 szem meggy 2 teáskanál zselatin kevés citromlé 2 cs. vaníliás cukor 10 dkg cukor 2 dl habtejszín 50 dkg túró 6…
Borkrémtorta
Hozzávalók: 1 kerek piskóta A borkrémhez: 1,5 dl fehérbor 2 tojássárgája 5 dkg cukor 4 zselatinlap 2,5 dl habtejszín 1 citrom 1 kiskanál vaníliás cukor A díszítéshez: fehér szőlő 10…
Hunyadi torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltéshez 2 cs. habfixáló 4 dl habtejszín 7 dkg cukor A forma kikenéséhez liszt vagy sütőpapír vaj vagy margarin vagy sütőmargarin…