Epres tiramisu kicsit másképp

Hozzávalók

  • elkészítés:15 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • 2,5 dl habtejszín
    25 dkg mascarpone
    50 dkg eper
    3 narancs leve
    1 citrom leve
    30 dkg babapiskóta
    2 teáskanál porcukor

Elkészítés

A tejszínt kemény habbá verem a porcukorral, majd összekeverem a mascarpone-val. Az epret megmosom, megtisztítom és feldarabolom. A narancs és citrom levét kifacsarom, ebbe mártom bele a babapiskótákat. Elkezdem a rétegezést: babapiskóta, eper, tejszínes krém. Ezt megismétlem, a tetejét eperrel és narancskarikákkal díszítem.

gyermekkel is készíthető