Hozzávalók
- elkészítés:30 perc
- nehézség:normál
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
50 dkg eper
1 citrom leve
1 tasak vaníliás cukor
6 evőkanál narancslikőr
15 dkg babapiskóta
25 dkg mascarpone
2.5 dl natúr joghurt
3 evőkanál porcukor
citromfű a díszítéshez
Elkészítés
Az epret megmosni és apróra vágni. A citromlevet felforralni a vaníliás cukorral, majd a narancslikőrrel együtt egy tányérba önteni. A babapiskóta felét megforgatni a narancslikőrös lében és kibélelni vele egy lapos tálat. A babapiskótákat szorosan egymás mellé kell tenni. A mascarponet a joghurttal és a porcukorral elkeverni. A piskótára egy réteg epret tenni és bevonni a krém felével. A maradék piskótát is megforgatni a likőrben, rászórni egy réteg epret és rásimítani a krémet. Letakarva egy órára a hűtőbe tenni. Tálalásnál eperrel és citromfűvel lehet díszíteni.
gyermekkel is készíthető