Rakott kelkáposzta másképpen
…apróra vágott hagymát üvegesre piritjuk, rádobjuk a rizst és az 1 l vizzel felöntve megfözzük. Amikor a hozzávalók készen vannak egy megfelelő méretű jénai, vagy teflon lábasba rétegezve az alábbi…
hal a tortán erdélyi mónika recept
Almás-körtés csirke
…vékony karikákra vágott hagymát és a csirkemellet kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a meghámozott, kockákra vágott almát, kicsit megfűszerezem, majd löttyintek rá egy kis bort. Mikor a bor elfőtt, hozzáadom a…
Recept beküldés
[gravityform id=”1″ name=”Recept beküldés” title=”false” description=”false” ajax=”true”] Hasonló kategóriák mindmegette hu receptek osszes borso fozelek recept körte szörp recept újházi tyúkhúsleves eredeti recept tengeri haltörzs recept sütőtök krémleves recept stahl…
Zakuszka II.
…Amikor jó krémes, hozzáadom a sót, a paradicsomlevet és a padlizsánt. Összefőzöm és szalicilt teszek bele. Száraz, forró üvegekbe rakom, és szárazdunsztba teszem. Megjegyzés: Ez a recept nem olyan ördöngös,…
Rizsgombóc levesbe
…sózzuk, borsozzuk, beletesszük a rizst, a tojások keményre vert habját, és annyi lisztet, amennyit felvesz. A masszából kis gombócokat formálunk, és a levesbe forraljuk. Megjegyzés: Ez a recept a Kiskegyed…
Könnyű tavaszi saláta
…megmosom, majd darabokra tépem. A zöldségeket lereszelem, ill. darabolom. Kissé megsózom a hozzávalókat, majd hozzámorzsolom az orda sajtot. A fokhagymás húst apróra vágom, megszórom vele a zöldségeket. Kevés olívaolajat locsolok…
Káposztás pogácsa
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
Birsalmazselé
…kis darabokra vágjuk. Az almát megmossuk, és a birshez hasonlóan feldaraboljuk. A birset az almával, a fahéjjal összekeverjük, lábosba tesszük, és annyi vizet öntünk rá, hogy ellepje. Lefedjük, és puhára…
Hagyományos Osztrák kuglóf
…Tészta recept: a mazsolát megmossuk és rummal meglocsoljuk. A vajat vagy sütőmargarint a porcukorral, a reszelt citromhéjjal, a vaníliás cukorral és egy csipetnyi sóval habosra keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat,…
Márványos tészta
…rászórjuk a tésztára, majd betakarjuk a maradék tésztákkal. A sütőben 20-25 percig sütjük. A sütőből kivéve kihűtjük, felszeleteljük. Az egyes darabokat a formá(ko)n keresztül megszórjuk, és tálra rendezzük. Munka: kb….