Könnyű tavaszi saláta

Hozzávalók:

  • 1 fej saláta
  • 1/2 uborka
  • 2 db retek
  • 2 paradicsom
  • 2 újhagyma
  • kevés fokhagymás-petrezselymes orda sajt
  • 2 szelet fokhagymás hús
  • kevés só
  • esetleg pár csepp olívaolaj

Elkészítés:

A salátát megmosom, majd darabokra tépem. A zöldségeket lereszelem, ill. darabolom. Kissé megsózom a hozzávalókat, majd hozzámorzsolom az orda sajtot. A fokhagymás húst apróra vágom, megszórom vele a zöldségeket. Kevés olívaolajat locsolok a tetejére. Végül salátavillával összeforgatom a hozzávalókat.

Megjegyzés:

Ez egy véletlenül létrehozott recept. Valami fogyókúrásat akartam összedobni a páromnak. Összevágtam néhány szimpatikus zöldségfélét. Hozzáillőnek véltem az orda sajtot, de valami még hiányzott. Volt egy kis maradék fokhagymás husi. Így sikeredett.

A receptet Vomi küldte. Köszönjük!