Csirkemájas saláta
Hozzávalók: 20 dkg csirkemáj 1 fej hagyma (elhagyható) 4 főtt tojás 1 fej fodros saláta 2 evőkanál metélőhagyma 15 dkg császárszalonna 1 evőkanál olaj Az öntethez: 1 mokkáskanál mustár (csípős)…
hamis rétes fodros kockából
Túróstészta túró nélkül
…fodros kockatésztát (kifőzés nélkül)egyenletesen beleszórok úgy, hogy ne látsszon ki a tejes masszából. Végül rászórom a beáztatott maszolát, és közepes lángon az egészet szép pirosra sütöm. A receptet beküldte: siti…
Gyümölcsös tésztalepény
Hozzávalók: 4 dl kefir 2 dl tejföl 2 db tojássárgája 25 dkg fodros nagykocka tészta 1 csomag vaníliás cukor Őszibarackbefőtt, ízlés szerint 15 dkg kristálycukor 7 dl tej kevés fahéj…
Éva túrós csuszája
Hozzávalók: 1/2 kg fodros kocka tészta, 0,5 kg túró, 2 pohár tejföl, 15 dkg szalonna, 3 db tojás, só, olaj. Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük. Míg a tészta fő,…
Sült torta
…órát hűtőben pihentetem. Kerekre nyújtom, kibélelek vele egy nagy, fodros szélű piteformát úgy, hogy pereme is legyen. Megszurkálom a tésztát, és 180 fokon félig megsütöm. A meggybefőttet kevés lében felforrósítom,…
Édes rakott tészta
Hozzávalók: 1/4 kg fodros nagykocka kis üveg diétás lekvár 1/2 csomag diétás, vanília ízű pudingpor édesítőpor ízlés szerint egy marék dió (darálva) 4 db alma kevés mazsola (csak az íze…
Sárkány tészta
…(színes) bors 1 teás kanál reszelt vagy őrölt gyömbér 1 teás kanál curry por 1 teás kanál Erős Pista 1 teás kanál szója szósz (nem fontos) 0,5 kg fodros kocka,…
Gazdag hidegtál
…petrezselyem 4 db csemege uborka 3 alma 5 db főtt krumpli fejessaláta, jégsaláta vagy fodros saláta A kolbásszal töltött karajhoz: 1, 5 kg karaj lángolt kolbász A borsos szűzérméhez: 1…
Tejszínes-gombás-hagymás tészta
Hozzávalók: 1 üveg gomba 5 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma Főzőtejszín Só Bors 1 csomag tészta (legjobb a nagy fodros tészta) Elkészítés: A gombát vágd fel ízlés szerint, kis olajon…
Gombás-kelbimbós rakott tészta
Hozzávalók: 1 csomag fodros tészta 1 doboz csiperke gomba 0,5 zacskó mirelit kelbimbó pici vaj a gomba kisütéséhez (kevés olaj, liszt, tej a besamelhez) só bors tárkony ételízesítő reszelt sajt…