Csokis linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 12 dkg margarin 15 dkg porcukor 1 vaníliás cukor 1 narancs héja 2 tojás 25 dkg liszt 1/2 sütőpor 2-3 ek kakaópor…

Fokhagymás-mustáros-tejfölös hús

…csípősnek érezzem a tejfölben. Egy tepsibe olajat öntök. A húsokat megforgatom a tejfölben és a tepsibe teszem. A maradék tejfölt a tetejére öntöm. A tepsi tetejére alufóliát teszek. Sütés közben…

Foszlós tejes kalács

Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kg rétesliszt 8 dkg cukor 10 dkg Rama 9 dl tej 3 dkg élesztő 1 kk só…

Dunai hullámok

…bele keverjük a tojásokat.Hozzáadjuk a sütőporos lisztet,jól kikeverjük, és két részre osztjuk. Az egyik részbe tesszük a mandulát, a másikba a kakaót. Kizsírozott,lisztezett tepsibe először a sárga masszát tesszük, majd…

Pulykamell Wellington módra

…a fokhagymával. Jól megsózzuk az egészet, és a baconnal körbetekerjük. (Ha csak másnap sütjük, akkor tegyük be egy éjszakára a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek.) Egy kis tepsibe olajat öntünk,…

Aszaltszilvás túrós rétes

…és szétkenem rajta, de csak nagyon vékonyan. Erre jöhet a túrós töltelék. Feltekerem a konyharuha segítségével, majd átrakom a kikent tepsibe. A rétesrudakat megkenem a maradék tejföllel (kb. 2-3 kanálnyival),…

Hússzelet dijonase

Hozzávalók: pulykamell,csirkemell,esetleg tarja margarin liszt tej dijonase mustár sajt,lehetőleg parmezán majonéz kevés tejföl zsemlemorzsa Elkészítés: A hússzeleteket kilopfoljuk,sózzuk és egy kiolajozott tepsibe tesszük. Besamelt készítünk a margarinból,lisztből,tejből.beletesszük a mustárt és…

Túrós-krémes pite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Túrókrémhez 50 dkg túró 2 db tojás 6 púpos ek. porcukor reszelt citromhéj csipetnyi só Vaníliakrémhez 1/2 l tej 1…

Jugó-szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 1 tábla tortabevonó 1 evőkanál olaj Kakaós tészta 2 evőkanál kakaópor 1/2 dl langyos víz 1,5 dl étolaj 30…

Almás-krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 1 kanál kakaó fél csomag sütőpor 20 dkg liszt 3 evőkanál víz 18 dkg porcukor 8 tojás 5-6 alma…