Fokhagymás-mustáros-tejfölös hús

Hozzávalók:

  • 12 szelet karaj
  • 0,5 l tejföl
  • mustár
  • fokhagyma
  • só
  • bors

Elkészítés:

A karajszeleteket kiklopfolom, sózom, borsozom.
A tejfölbe belekeverek kb. öt evőkanál mustárt és annyi fokhagymát török bele, hogy csípősnek érezzem a tejfölben.
Egy tepsibe olajat öntök. A húsokat megforgatom a tejfölben és a tepsibe teszem. A maradék tejfölt a tetejére öntöm. A tepsi tetejére alufóliát teszek. Sütés közben egyszer megforgatom a húsokat. Jó étvágyat kívánok!

Megjegyzés:

A receptet Fodor Szilvia küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Fokhagymás-mustáros-tejfölös húsHozzávalók: 6 szelet karaj 0,5 liter tejföl mustár fokhagyma só bors Elkészítés: A húst kiklopfolom, sózom, borsozom. A tejfölhöz keverek 5 evőkanál mustárt, annyi fokhagymát hogy a keverék csípős legyen....
  2. Tejfölös-fokhagymás csirkecombHozzávalók: 4-5 db csirke felsőcomb olaj szójaszósz só fokhagyma (por) bors (ízlés szerint fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat kicsit...
  3. Tejfölös-fokhagymás csirkeHozzávalók: 4-5 db csirke felső comb olaj szójaszósz só fokhagyma por bors (ízlés szerinti fűszerek) 2-3 szem paradicsom nagy pohár tejföl 10-20 dkg sajt (füstölt a legjobb) Elkészítés: A csirkecombokat...
  4. Mustáros-tejfölös húsHozzávalók: tetszőleges mennyiségű pulyka- vagy csirkemell, 1 üveg mustár, kevés olaj, 1 pohár tejföl, 15 dkg sajt (füstölt is lehet) Elkészítés: A húst besózod, és vagytagon bekened mustárral (finom, ha...
  5. Tejfölös-fokhagymás csodaHozzávalók: 1 pohár tejföl 3 evőkanál majonéz 4-5 gerezd fokhagyma 1 közepes fej lilahagyma 3 közepes savanyúuborka kapor só pici cukor Elkészítés: A tejfölt a majonézzel jól összekeverem, ízlés szerint...