Fokhagymás-mustáros rántott hús

Hozzávalók:

  • sertéskaraj
  • fokhagyma
  • mustár
  • só
  • bors
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • liszt
  • olaj

Elkészítés:

A karajt kiklopfolom, sózom, borsozom. A fokhagymát nagyon apróra vágom vagy fokhagymatörőn átnyomom, ezzel bekenem a húst, majd mustárral is megkenem. Bepanírozom, és olajban kisütöm. Bármilyen köret illik hozzá.

Megjegyzés:

A családom nagyon szereti!

A receptet B.laci85 küldte. Köszönjük!

Hasonló receptek:

  1. Mustáros-sajtos rántott húsHozzávalók: 6 szelet csontozott karaj 20 dkg reszelni való sajt mustár ételízesítő liszt tojás zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés: A húst kiklopfolom, fűszerezem, majd az egyik oldalát megkenem mustárral, majd...
  2. Mustáros pecsenye – ahogy Lili szeretiHozzávalók: ujjnyi vastag tarjaszeletek só bors fokhagymagranulátum mustár liszt olaj Elkészítés: A húst gyengén megveregetem vagy bevagdosom. Fűszerezem, keverőtálba teszem, mustárral nyakonöntöm, jól átforgatom. Fél órát hagyom pihenni, majd lisztbe...
  3. Rántott sajtgolyók II.Hozzávalók: 20 dkg trappista sajt 2 tojás zsemlemorzsa só sütéshez olaj Elkészítés: A sajtot finomra reszeljük, összekeverjük a felvert, megsózott tojással, és annyi morzsát keverünk hozzá, hogy formázható legyen. Golyókat...
  4. Fokhagymás, tejes rántottszeletHozzávalók: Rántanivaló hús (kb, 0,5-1 cm vasag bármilyen hússzelet, csirkecomb, szárny stb.) só bors tojás tej fokhagyma zsemlemorzsa ízlés szerint delikát liszt Elkészítés: A rántanivaló húst kloffolás nélkül,(ez lehet sertés,...
  5. Palacsintába göngyölt virsliHozzávalók: 12 db palacsinta 6 darab virsli ketchup sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj fogpiszkáló Elkészítés: A palacsintákat kisütöm. A virsliket félbevágom, és a palacsinta szélétől egy kicsit beljebb helyezem el,...