Mokkatorta
…whisky (brandy) 4 dkg cukor 2,5 dl tejszín A kávés krémhez: 4 dl tejszín 1 csomag habfixáló 2 teáskanál cukor 3 teáskanál azonnal oldódó kávépor Elkészítés: A lisztet összekeverjük az…
hogy van angolul hogy habfixalo
Szőlős- fahéjas tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl erős feketekávé 2 dl tejszín 1 tasak habfixáló 50 dkg mascarpone 1 csapott kk. őrölt fahéj 4 db tojássárgája 10…
Pudingos krémes II.
Hozzávalók: 7 db tojás 25 dkg kristálycukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 csomag vaníliás pudingpor 2 tasak tejszínpor 1 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló a díszítéshez: csokireszelék, vagy…
Húsvéti képviselőfánk
…habfixáló 4 evőkanál csokoládélikőr 2 evőkanál porcukor vagy díszítő szórócukor színes tojáscukor vagy drazsé Elkészítés: 1. Az égetett tésztához a vajat és a sót 1/8 liter vizbe tesszük és felforraljuk….
Tejszínes, kókuszos tekercs
…sóval. Hozzáadjuk a cukrozott kakaót, a tojások sárgáját. Sütőpapírral bélelt, nagyobb tepsiben ( hogy vékonyabb lapot kapjunk) ,előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A tejszínt felverjük a habfixálóval, 2/3 részével megkenjük…
Finom gesztenyés sutemény
Hozzávalók: 8ek.porcukor 8 tojás 4ek liszt 4ek kakao 1 sutopor krémhez: 1csomag vanilias pudingpor 4dcl tej 15dkg cukor 15dkg teavaj 25dkg gesztenyemassza tetejére: 2csomag tejszinhab-por2 habfixálo 3dcl tej fél fozocsoki…
Túrós torta
Hozzávalók: 12 szelethez: A tésztához: 1 citrom 12,5 dkg liszt 1 teáskanál sütőpor 12,5 dkg vaj + a formához 12,5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás A gyümölcshöz:…
Piros gyümölcshab
Hozzávalók: 30 dkg feketeszeder, málna vagy ribizli 10 dkg cukor fél citrom leve 3 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag habfixáló 2 evőkanál konyak Elkészítés: Az alaposan megmosott,…
Meggyes álom II.
…csogag sütőpor 2 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás cukor Az öntethez: 1-2 kanál vanílás pudingpor 3 evőkanál cukor 1,5 dl tej 4 dl joghurt 2 csomag habfixáló 1 citrom…
Olasz tutti-frutti torta
…két részre vágjuk úgy, hogy az alsó lap kétszer olyan vastag legyen, mint a felső. A tejszínből 6 dl-t a vaníliás cukorral és a habfixálóval kemény habbá verünk, majd két…