…széles serpenyőben magas hőfokon dolgozzunk. Először minden hozzzávalót készítsünk elő, mert közben nem lesz időnk vagdosni, mert folyamatosan rázogatni, kevergetni kell a zöldségeket. Bármilyen zöldséget, esetleg gombát használhatunk. A szójaszósz…
…le a mandulát. A tojássárgáját a cukrorral habosra keverjük, a tojásfehérjéből készítsünk kemény habot, mindezeket az összetört piskótával, valamint a többi hozzávalóval tűzálló tálban keverjük össze / a tejet a…
…dkg liszt 20 dkg olvasztott vaj vagy sütőmargarin 1/2 citrom Karamell 15 dkg cukor 4 evőkanál víz 3 csepp citromlé Elkészítés Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Majd készítsünk karamellt:…
…az apróra vágott vajjal vagy sütőmargarinnal, a tojással és a tejjel. Készítsünk belőle egy sima tésztát, csomagoljuk fóliába, és tegyük kb. 30 percre a hűtőbe. Keverjük össze az étkezési keményítőt…
…elkeverjük. Kimargarinozott, lisztezett tepsibe töltjük. Alacsony hőfokon, majd közepes hőfokon kisütjük. Egy kicsit hadjuk hűlni a tésztát, majd készítsünk vanílíás, vagy csokoládés pudingot és töltsük a tésztára. gyermekkel is készíthető…
…is). Diónyi vajat teszünk bele, és még 2 percig főzzük, majd lefedve állni hagyjuk. Pirított zsemlekockát kínálunk hozzá. Megjegyzés: Ha van időnk, készítsünk sajtos pirítóst, és azt is kockázzuk fel…
…deka cukorból ,fél deci vízzel készítsünk karamellt,és öntsük egy közepes torta forma aljába.Felezzük el a fügéket,és a belsejükkel lefelé tegyük a karamellbe.A vajat, a maradék cukorral keverjük habosra,dolgozzuk hozzá a…
…tej 2 dkg cukor 1 tojás fél citrom héja 15 dkg szilvalekvár a töltelékhez vaj mák porcukor Elkészítés: Készítsünk kovászt az élesztőből, 2 evőkanál lisztből és az 1/8 liter tejből…
…vaníliás pudingpor 4 dl tej 5 dkg cukor 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg margarin 15 dkg porcukor A mázhoz 30 dkg fehér csokoládé cukormázpor Elkészítés A tészta hozzávalóiból készítsünk kakaós…
…készítsünk kakaós piskótát, és egy szögletes, papírral fedett tepsiben 1 cm vastag lapot süssünk belőle. Hűtsük ki, vágjuk 3 egyenlő téglalapra, és töltsük meg a krémmel. A krémhez a pudingporból,…