…vágjuk, és hozzáadjuk a tésztához. Meghintjük finoman pirospaprikával, és összerázzuk, de nem KEVERJÜK, nehogy a tészta összetörjön. Ha ez kész, akkor hozzáadjuk a félbevágott paradicsomot, 1 kávéskanál köménymagot (de tehetünk…
…a füstölt dolgokat lassu tüz másfél óra mulva mehett a répa zöldség zeller.. majd a rántás és a tojássalgyurt csipetke bele és a végén a tejfel ovatosan sozni… Tanácsok: mindenki…
…éles késsel vágd be a paprikákat. A fokhagymát előre zúzd össze. Jénai tálba egymás mellé le kell tenni a paprikákat, ízlés szerint sózni, olajat és ecetet csurgatni rá. A következő…
Hozzávalók: kb 25 dkg reszelt mozarella 1 tojás egy kis vegeta Panírozáshoz pedig a szokásos. Elkészítés: A lereszelt sajthoz hozzáadom a tojást és az ízlés szerinti vegetát, jól összegyúrom, majd…
…4-5 gerezd fokhagyma bors, só, pirospaprika, őrölt kömény, babérlevél, szemes bors tejföl Elkészítés: A fejes káposztát leveleire szedem. A füstölt húst összedarabolom. (csülökkel szeretem). A vöröshagymát és a fokhagymát finomra…
…és az év folyamán már nem is veszek több sót! Tanácsok: Érdemes állandó arányokat kitalálni, mert ha egyszer megtanulsz vele sózni akkor soha nem ér meglepetés! A receptet beküldte: Anyagi…
…puhul és a víz is elpárolog. Másfél óra alatt készül el a lassú sütés miatt, de addig nincs rá gond. Krumplipürével és salátával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Tjjudit küldte. Köszönjük!…
…melegitek rászedem a rizst curryvel sóval izesitem és félreteszem.Az összeragasztott gombafejeket panirozom(lisz,tojás morzsa) és forró bõ olajban szép pirosra sütöm.A lapostányéron kör alakban szétteritek egy kevés rizst ráteszem a gombákat…
…majd keverék, igy sorba. Utoljára a keverék jön. Nem öntünk rá vizett, csak azt az edényt amibe a keverék volt kiöblitjűk kevés vizzel és ráötjük. Felteszűk a tüzre és keverés…
…darált tarja 1 dl tejföl törött bors Elkészítés A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, a tojások sárgájával, a rummal, és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk. Alaposan kidolgozzuk és két cipóba…