Hozzávalók: 10 dkg erdei gyümölcs, 1,5 dl tej, 2 teáskanál kristálycukor, 1/2 dl málnaszörp, vaníliafagylalt, mentalevél. Elkészítés: A fekete szedret, málnát és ribizlit a többi hozzávalóval összeturmixolom. Ha elég édes…
Hozzávalók: 1 cukordinnye, 1 dl Campari bitter, frissen őrölt bors, csipetnyi só, 2 mentalevél. Elkészítés: A cukordinnyét kifilézem és falatokra vágom. A mentaleveleket finom csíkokra vágom. Az összes hozzávalót óvatosan…
…20 dkg cukor, 1 citrom a tetejére: ananászkockák, mentalevél Elkészítés: A tésztához a lisztet a cukorral és a sóval összekeverjük. A tojássárgákat és a vajat is hozzáadva, simára dolgozzuk. Apránként…
Hozzávalók: 30 dkg kuszkusz 4 nagy paradicsom 1 uborka 2 nagy vörösghagyma 2 citrom ½ csokor friss petrezselyem ½ csokor friss mentalevél 3 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A paradicsomot,…
Hozzávalók: 2 dl (kb. 20 dkg) vörös lencse 1 kicsi vöröshagyma 4 evőkanál olaj 1 kiskanálnyi apróra vágott mentalevél 1 kiskanál finomliszt 1 púpozott kiskanál paradicsompüré só őrölt fehérbors Elkészítés:…
Hozzávalók: -200 g nutella -20-30 db mentalevél -5 habcsók -1 dl tejszín -30g pisztácia (nem sózott) -50g mazsola -20g kandírozott gyümölcs Elkészítés: Vágjuk apróra a mentaleveleket, törjük darabokra a habcsókokat…
Hozzávalók: 1 teáskanál cukorszirup 4 cl fehér rum feltöltéshez ásványvíz 4-5 db mentalevél 1 db lime Elkészítés: Az alapanyagokat az ásványvíz kivételével a vendég pohárba tesszük, törőfával összenyomjuk. A poharat…
…aprított mentalevél Elkészítés: Egy felforrósított serpenyőben vagy wokban 5 perc alatt átpirítjuk a darált húst. Az apróra vágott citromfüvet összekeverjük a felaprított chilivel és a karikára vágott lilahagymával, és a…
…vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 cs vanilincukor 3 tojás 1/3 bögre vaníliás szójaital 1 bögre (25 dkg) tejberizs 1-2 ek panírliszt 1 doboz barack Ezenkívül mentalevél 1 ek porcukor…
Hozzávalók: 4 személyre : 1 kis sárgadinnye 8 gombóc sárgabarackfagyi 12 mentalevél 4 evőkanál mandulaforgács Elkészítés: : A dinnyét vágjuk félbe, majd szeletekre, végül kockázzuk fel. Fanyársra felváltva húzzunk fel…