…rigatoni csőtésztát, majd leszűrjük. A hagymát, sárgarépát és zellert pár perc alatt, közepes lángon megdinszteljük, hozzáadjuk a cukkínit, a sonkát, a petrezselyem zöldjét és a majorannát, közel 5 percen át…
Hozzávalók: 1l tej 400 g csőtészta 2pohár tejfel 1pohár joghurt 4 tojás 1 kávéskanál só Elkészítés: A csőtésztát leöntjük a tejjel és fél órát pihentetjük.Fél óra elteltével összekeverjük a többi…
Hozzávalók: egy csomag rövid csőtészta 3-4paradicsom 1 kigyóuborka 3db hónapos retek egy fej lilahagyma egy cs.turó fél liter tejföl reszelt sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük.Amig fő a tészta,apróra vagdossuk a…
Hozzávalók: 1 l tej, 1/2 l joghurt, 50 dkg csőtészta, 4 egész tojás, 1 dl olaj, kevés só, 10 dkg sajt Elkészítés: Az olajat a tepsibe öntjük. A többi hozzávalót…
Hozzávalók: 33 dkg rövid csőtészta 2 kemény tojás 2 dl tejföl 2 paradicsom 1 csokor apróra vágott kapor 1 csomó apróra vágott zöldhagyma 1 evőkanál apróra vágott medvehagyma 1 evőkanál…
Hozzávalók: 1 csomag KNORR fokhagymás csirke Rafinéria 40 dkg csirkemellfilé 15 dkg reszelt sajt 4,5 dl tejföl kevés olaj 5-6 gerezd fokhagyma 30 dkg csőtészta Elkészítés: A felkockázott csirkemellet kevés…
Hozzávalók: 15 dkg rövid csőtészta, 2 tojás, 2 dl sovány tejföl, 2 kemény paradicsom, 1 csokor friss petrezselyem, 1 csokor zöldhagyma szára, ½ citrom leve, 2 evőkanál olaj, csipet cukor,…
Hozzávalók: 50 dkg csőtészta 15 dkg zöldborsó 15 dkg zöldbab 15 dkg sárgarépa 5 dl tejszín 1 ek. olaj kevés vaj só,bors Elkészítés: A tésztát sós-olajos vízben kifőzzük, lecsepegtetjük.A zöldségeket…
…tészta (csavart-vagy csőtészta) 1 dl száraz fehérbor 2 dkg vaj 5 dkg parmezán sajt (reszelt) őrölt bors só Elkészítés: A zöldbabot sós vízben puhára főzzük. A fokhagymát, a hagymát és…
…használunk). Kevés lével kikeverjük a tejfölt, beleöntjük a pörköltbe és összeforraljuk. A főzés közben – amennyiben szükséges – pótoljuk vízzel az elpárolgot levet. Körítésnek spagetti, csőtészta, csigatészta, rizs, esetleg galuska…