Cseresznyés tejszín kupola
…Krémhez 500 g hideg habtejszín 2 tasak instant zselatin fix 250 ml tej, vagy szójatej 100 g porcukor 2 evőkanál cseresznyelikőr Cseresznye szószhoz 200 g friss cseresznye 2 teáskanál étkezési…
horváth rozi étkezési zselatin összetevők
Krémtúrós epertorta
…a krémtúróhoz. A félretett 2 teáskanálnyi krémtúróhoz hozzáadunk fél csomag étkezési zselatint és 1 dl vizet. Jól összekeverjük, és forrásig melegítjük. Miután a zselatin kicsit lehűlt és kezd dermedni, a…
Almazselés diós kocka
…7,5 dkg darált dió 3 dkg étkezési keményítő 2 teáskanál sütőpor A krémhez 6 lap zselatin 3 tojássárgája 10 dkg cukor 5 cl rum 30 dkg vaníliás joghurt 40 dkg…
Meggyes túrókrémtorta
…Egy mérőedénybe facsarjuk a citrom másik felének levét, és a meggybefőtt levével kiegészítjük 2 dl-re. Ebben feloldjuk a zselatint, majd felmelegítjük, de véletlenül sem forraljuk. Míg a zselatin hűl, összevágjuk…
Tejszínes kávétorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 12-13 dkg puha margarin 26 dkg kristálycukor 2 cs. vaníliás cukor 2 tojás 7-8 dkg liszt 5 dkg étkezési keményítő…
Epres-álom
…étkezési keményítővel, majd beleszitáljuk a masszába. Sütőpapírral bélelt tortaformában 180 fokon kb. 10-12 perc alatt megsütjük. A sütőből kivéve a tésztát kihűtjük. A krémhez egy kevés tejfölben elkeverjük a zselatint,…
Fekete-fehér krémes szeletek
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:10 perc 4 tojás 12 dkg cukor 7,5 dkg liszt 7,5 dkg étkezési keményítő 2 ek. kakaópor csipetnyi só A töltelékhez 0,5 dl…
Túrótorta III.
Hozzávalók: 12 szelethez: 75 dkg cseresznye (befőtt is lehet) 75 dkg tehéntúró 10+15 dkg sütőmargarin 12,5+15 dkg porcukor 1+2 evőkanál vaníliás cukor 2+4 tojás 15 dkg finomliszt 5+10 dkg étkezési…
Fedett meggytorta
…Ha kihűlt, a levéből 250 ml-t lemérünk (esetleg vízzel egészítjük ki). 4 evőkanál meggylével az étkezési keményítőt elkeverjük, a többi levet felfőzzük, majd a tűzről levett lébe az étkezési keményítőt…
Lencsés-spenótos lasagne (90 napos diéta szénhidrátnapjára is jó)
…1 nagyobb gerezd fokhagyma, 2 dl paradicsompüré, 2 közepes répa, étkezési keményítő, só, koriander, kurkuma, cayenne bors, gyömbér, oregánó, bazsalikom. Elkészítés: Mivel a készen kapható lasagne tésztában 6 lap van,…