Öcsödi lakodalmas perec
…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…
…dl tejföl tej Elkészítés A tészta hozzávalóiból annyi tejjel, hogy könnyen gyúrható legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:15 perc 60 dkg liszt 1 cs élesztő 2 dl tejben felfuttatva kb. 2-3 dl tej vagy víz 3 kiskanál só 1…
…kihűlt, a közepébe tojást, csokinyuszit rakhatunk, így lesz nyuszifészek. Természetesen lehet fonott kalácsnak is sütni. Van úgy, hogy kuglóf formába teszem, és úgy sütöm meg. A receptet Öcsöke küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 60 dkg. liszt pici só 5 dkg. élesztő 3 csapott evőkanál cukor 4 dl. langyos tej 3 evőkanál étolaj Töltelékhez…
Hozzávalók: 150 gr vaj 5 dl tej 50 gr friss eleszto (nekunk a szaraz eleszto valt be, ebbol 11 gr kellett) fel kk so 2 kk kardamommag osszetorve 850 gr…
…csillag ánizst ragasztunk. Ez lehet: szív, tulipán, csillag, fenyőfa, csengő, s.t.b. A peremére külön csíkot ragasztunk, ami lehet, fonott, sima (villával mintázva, szezámmaggal megszórva) 1-2 órát a tepsibe szikkad.Sütőbe rakjuk…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tölteléknek tetszés szerint mák vagy túró, alma, meggy pici só 20 dkg margarin 2 dkg élesztő 2-3 evőkanál porcukor 50 dkg liszt…
…majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben tároljuk tálalásig. Tippek A tipikus Felső-Tisza-vidéki húsvéti étel fogyasztását sonkával és fonott kaláccsal ajánlom. Ízlés szerint fahéjjal is ízesíthető. gyermekkel is készíthető…
…A közepére halmozzuk az almát, és a csíkokat felváltva egymás után ráhajtogatjuk. Felvert tojással megkenjük, és előmelegített sütőben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Horváth Tamás küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35-40 perc 60 dkg frissen szitált liszt 2 tojás sárgája 2 dkg élesztő só cukor tej őrölt kömény 1 tojás a kenéshez…