Sós fonott kalácska

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:170 ℃
  • sütési idő:15 perc

  • 60 dkg liszt
    1 cs élesztő 2 dl tejben felfuttatva
    kb. 2-3 dl tej vagy víz
    3 kiskanál só
    1 dl olaj
    tojás a tetejére

  • Sómáz (sűrű legyen)

    3 kiskanál só
    pár kanál liszt (1-3)
    kevés víz

Elkészítés

A hozzávalókat alaposan kidolgozom, hogy cuppogjon az a tészta. Hagyom egy kicsit pihenni, majd kis copfokat csinálok, 3-3 kis hurkát összefonok. Előmelegített sütőben sütöm. Először 200 °C – on 15 perc, majd 170 °C – on még 10 percig sütöm. Majd a sómázat rácsöpögtetem a tésztára, és még további 5 percet sütöm.

gyermekkel is készíthető

Hasonló receptek:

  1. Töltött fonott kalácsHozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 60 dkg liszt 10 dkg zsír vagy Rama sütőmargarin 3 tojássárgája csipet só 5 dkg élesztő 3 dl tej...
  2. Fonott kalács II.Hozzávalók: 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 1,5 dl tej 1 vaníliás cukor 1 tojás 10 dkg sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 2 evőkanál cukor Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a...
  3. Rakott kalácskaHozzávalók: kalács tej mazsola túró tejföl cukor vaníliás cukor vaj Elkészítés: A túrót cukorral és tejföllel jól elkeverem. Egy jénait kikenek vajjal, és lerakok egy sor kalácsszeletet. Meglocsolom tejjel, megszórom...
  4. Töltött fonott kalácsHozzávalók elkészítés:100 – 130 perc nehézség:normál sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:40 perc Tészta 35 dkg liszt csipet só fél kocka élesztő 2,5 dl tej 15 dkg cukor 1 cs. vaníliás...
  5. DisznótorosHozzávalók: 2 szál véres 2 szál májas hurka 2 szál nyers kolbász 1 szál lángolt kolbász zsír, fokhagyma, só Elkészítés: A hurkát, kolbászt megmosom, a hurkákat fél órára langyos vívbe...