Fonott kalács II.

Hozzávalók:

  • 45 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál cukor

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatom a tejben, beleteszem a vaníliás cukrot. Összedagasztom a többi hozzávalóval, 1 órán át kelesztem. 3 egyforma copfot csinálok a megkelt tésztából, majd tepsibe teszem, megkenem egy egész felvert tojással, fél óra pihentetés után szép pirosra sütöm.

Megjegyzés:

Megéri, mert olcsó, nagyon laktató és finom is.

A receptet Svárda Ágnes küldte. Köszönjük!