Élesztős fonott rétes

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • Tölteléknek

    tetszés szerint mák vagy túró, alma, meggy

  • pici só
    20 dkg margarin
    2 dkg élesztő
    2-3 evőkanál porcukor
    50 dkg liszt
    3 egész tojás

Elkészítés

Összedolgozzuk a hozzávalókat és kelt tésztát készítünk. Megkelesztjük, ha megkelt 4 részre osztjuk, kinyújtjuk, középre egy csíkban rátesszük a tölteléket, (tetszés szerintit). Kétoldalt derelyevágóval 3 cm-ként ferdén csíkot vágunk, majd a töltelékre fonjuk. Tojással megkenjük, majd újra megkelesztjük. Előmelegített sütőben sütjük.