…osztjuk, majd külön-külön 3 mm vékonyra nyújtjuk, kerekre és 8 részre vágjuk. Kifliformákra feltekerjük és 5-10 percig még pihentetjük, majd forró olajban kisütjük. Melegen vaníliás porcukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
…órát pihentetjük, majd lisztezett deszkán kinyújtjuk. Háromszögre vágjuk, ezekből kifliket formálunk. Forró olajban rózsaszínűre sütjük, és melegen meghintjük vaníliás porcukorral. Megjegyzés: Fotó: AS A receptet özv. Martonosi Józsefné küldte. Köszönjük!…
Hozzávalók: 12 darabhoz: 50 dkg liszt (2/3 simaliszt, 1/3 rétesliszt) 1 tojás 2,3 dl tej 5 dkg vaj 1,5 kávéskanál só 1,5 kávéskanál cukor 2,5 dkg friss élesztő Elkészítés: A…
Hozzávalók: 25 dkg liszt 12,5 dkg joghurt 12,5 dkg vaj 1/2 csomag sütőpor csipet só Elkészítés: A vajat felolvasztjuk és kihűtjük. A lisztet összekeverjük a sóval, a sütőporral, a vajjal…
…tetejére teszük úgy, hogy minden lapot megkenünk az olvasztott margarinnal. Ugyanígy teszünk a másik 8 lappal is, majd mindkettőt kinyújtjuk kb. 60 cm átmérőjű körre. 16 körcikkre vágjuk, és kifliformára…
…vágjuk, és kifli alakúra sodorjuk úgy, hogy a háromszög sarka felülre kerüljön. A kifliket megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal, előmelegített sütőben 180 fokon 18-20 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: A…
…tészták közepére kanálnyi tölteléket rakunk. Felgöngyöljük, és kifli formára hajlítva tepsibe helyezzük. A süteményeket felvert tojással megkenjük, megvárjuk, amíg megszáradnak, majd újra kenjük a tetejüket, és 180º C-ra előmelegített sütőben…
…vele, majd feltekerjük, hasonlóan a mákos kalácshoz. Tetejét megkenjük kevés tojással. Zsírozott tepsiben közepesen forró sütőben megsütjük. Legtöbbször tejfeles bablevessel együtt fogyasztották. Készítették kifli alakban is. Ritkábban cukorral is ízesítették….
Hozzávalók: 5 db teljes kiőrlésű zsömle vagy kifli (nem túl friss) 3 nagyobb alma 15 dkg sütőmargarin 5 dl vaníliás szójatej (sima is jó) 2 tojás kb. 10 dkg méz…
…édes tejben felfuttatva) Elkészítés Összegyúrjuk, és egy órát pihentetjük. Utána 3-4 mm vastagra nyújtjuk, s kis négyzetekre vágva mákkal, dióval, lekvárral, mogyorókrémmel, gesztenyével, stb töltjük, és kifli alakra formázzuk. 10-15…