Pillangó torta

…pudingpor 4 dl tej 1 vaníliás cukor 2 dl növényi tejszín A díszítéshez puncs ízű cukormáz francia drazsé 2 nyalóka a csápoknak Elkészítés A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat. A fehérjéket…

Crepes Suzette

Hozzávalók: 8 francia palacsinta, a tészájába 1 naracs reszelt héját keverve 2 narancs leve 1 citrom leve és reszelt héja 3 evőkanál narancslikőr (Grand Marnier) 10 dkg cukor 10 dkg…

Bazsalikomos csirkesaláta

Hozzávalók: 120 g ciabatta vagy francia kenyér kis kockákra vágva 6 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál vörösborecet 4 evőkanál finomra aprított friss bazsalikom 2 gerezd fokhagyma megtisztítva 4 szardellafilé, lecsurgatva frissen…

Juharszirupban sült csirke (kanadai/ francia)

…percig, míg megpuhul, időnként megöntözve az edény alján összegyűlt levével. Tanácsok: a „juharszirup’’ sűrített almalé, ezzel vagy birsalma-sűrítménnyel dolgozzon. A receptet beküldte: moncsicsi83 Hasonló kategóriák eredeti francia hagymaleves dunsztoló edény…

Tibike kedvence

…a tetejét, hogy a szélén lógjon ki krumliszál. Addig sütöd, amíg meg nem pirul mind a két oldala. Tanácsok: Tejföllel, különböző mártásokkal, francia salátával szoktam tálalni. A receptet beküldte: badonyimariaeva…