Gyors *túrógombóc* – kefirből

Hozzávalók: 5 dl kefir 2 db tojás cukor (ízlés szerint) búzadara zsemlemorzsa Elkészítés: A kefírt, tojást cukrot összekeverem, és felteszem melegedni a tűzhelyre. Amikor már forrósodik, elkezdem besűríteni a búzadarával,…

Ananászos-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 20 dkg ananász 20 dkg főtt sonka 10 dkg sajt 30 dkg liszt 2 evőkanál zabpehely 1 teáskanál fűszerkeverék 1…

Inverz muffin

Hozzávalók: 1 tojás 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaópor 10 dkg barnacukor 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg sütőmargarin 2,5 dl joghurt, kefír vagy tej 1 tábla…

Juhtúrós csirkemell sütőben

Hozzávalók: 4 db filézett csirkemell 20 dkg juhtúró 10 dkg márványsajt 1 pohár kefir 1 pohár tejföl sütőtál kikenéséhez diónyi sütőmargarin Elkészítés: Ki kell kloffolni a húst, beletenni a sütőtálba…

Tökmagos pogácsa

Hozzávalók elkészítés:120 – 130 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg rétesliszt 70 dkg simaliszt 20 dkg tökmag 25 dkg Rama 4 dl kefír, vagy tejföl kb….

Ananászos-sonkás muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg ananász 20 dkg főtt sonka 10 dkg sajt 30 dkg liszt 2 evőkanál zabpehely 1 teáskanál fűszerkeverék 1 sütőpor 1…

Túrógombóc (hamis)

Hozzávalók: 1 liter aludttej vagy kefir 15 dkg búzadara cukor zsemlemorzsa olaj tejföl Elkészítés: Az aludttejet forraljuk fel, majd adjuk hozzá a kevés cukorral elkevert búzadarát. Ha megfőtt (azaz a…

Lángos kicsit másképp

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt, 5 dkg friss élesztõ, 2 teáskanál cukor, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl tej, 2 dl kefír, esetleg joghurt, kevés zsír 2 teáskanál só, 1 mokkáskanál törött…

Túrós-gyümölcsös sütemény

Hozzávalók: A tésztához: (mindent kefires pohárral kell mérni) 1 pohár kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 2 pohár liszt fél pohár étolaj 3 tojás 1/2 csomag sütőpor A tetjée: 1…

Fokhagymás uborkasaláta

Hozzávalók: 1 db kígyóuborka 3 gerezd fokhagyma só fehérbors 1-2 pohár kefir vagy natúr joghurt Elkészítés: Az uborkát nagylyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát átnyomjuk a fokhagymanyomón az uborkára. Ráöntjük a…