Ünnepi borleves

Hozzávalók: 1 l jó minőségű édes bor – aszú a legjobb 3 dl tejszín kb. 10 dkg cukor (esetleg ízlés szerint több) 1 darab fahéj 5 szem szegfűszeg 1/4 citrom…

Ünnepi diótorta

Hozzávalók: A diós piskótához: 5 dkg dió, 20 dkg finomliszt, 1 púpos kávéskanál sütőpor, 1 csipet só, 8 tojás, 24 dkg cukor, 1 vaníliarúd, 1 citrom, 1 dl dióolaj (bioboltokban…

Ünnepi habos bajorkrémtorta

Hozzávalók: 1 kerek ,vékonyabb piskóta: 3 tojás 6 dkg liszt 9 dkg porcukor késhegynyi sütőpor Krém: 8 dkg mazsola 10 dkg cukrozott narancshéj 1 dl rum 15 g zselatin 3…

Ananászpuncs

…kannából beleöntjük az ananászt. Együtt melegítjük fel a fehérbort, a konyakot és a pezsgőt, ráöntjük az ananászra. A konyakot külön felmelegítve meggyújtjuk, és lángolva öntjük a puncsra. Különleges ünnepi ital….