Vörösboros párolt káposzta

Hozzávalók: 1 fej fehér káposzta 1 fej vörös káposzta 2 fej vöröshagyma 3-4 evőkanál méz só babérlevél köménymag 1 l vörösbor Elkészítés: Vékony csíkokra vágom a káposztát, lesózom, majd kicsit…

Vörösborhabos szeletek

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tojás 2 tojássárgája 2 teáskanál cukor 2 tojásfehérje 5 dkg liszt 2,5 dkg étkezési keményítő 1 teáskanál sütőpor A tetejére 1…

Vörösboros pulykamáj

Hozzávalók: 1 kg pulykamáj (vagy 1/2 kg pulykamáj és 1/2 kg csirkemáj) 1 nagy fej vöröshagyma 1 pohár vörösbor 1 kis üveg zöld olívabogyó 1 kis pohár tejföl 1 teáskanál…

Vörösboros-csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:60 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tésztához 20 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 28 dkg liszt…

Vörösboros resztelt csirkemáj

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg füstölt szalonna 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szelet lilahagyma 1 db hegyes erős paprika 1 db lecsópaprika 1 db paradicsom 2 db…

Vörösboros-mikicsokis kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 4 tojás 2 csomag vaníliás cukor 28 dk finomliszt 1 csapott ek keserű kakaópor fél kk őrölt fahéj 1 csomag sütőpor…

Vörösboros sütemény

Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 30 dkg cukor, 6 tojás, 2 csomag vaníliás cukor, 1 és fél teáskanál fahéj, ugyanennyi kakaó, 15 dkg csokoládéreszelék, 125 ml vörösbor, 30 dkg liszt, 1…

Vörösboros, csokoládés kuglóf

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 6 dkg étcsokoládé 6 dkg tejcsokoládé 0.5 dl főzőtejszín Tészta 10 dkg étcsokoládé 1.75 dl vörösbor 1 csomag sütőpor fél kiskanál…

Vörösboros süti

Hozzávalók: 30 dkg sütőmargarin, 30 dkg porcukor, 6 tojás, 37,5 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vaníliás cukor, 1,5 teáskanál fahéj, 3 teáskanál kakaó, 2 dl vörösbor, 1,5 csomag…

Francia vörösboros hagyma

Hozzávalók: olívaolaj személyenként 1 nagy fej hagyma kb. 1/2 l száraz vagy félszáraz vörösbor 1 konzerv sűrített paradicsom provanszi fűszerkeverék csipetnyi cukor só fehérbors személyenként 1-2 tojás Elkészítés: A szeletelt…