Hozzávalók
- elkészÃtés:–
- nehézség:Nincs beállÃtva
- sütési hőfok:nincs megadva
- sütési idő:nincs megadva
- DÃszÃtéshez
reszelt trapista sajt
- Krémhez
0,5 dl tej
2 evőkanál liszt
2 dkg margarin
2 tojássárgája
5 dkg trapista sajt -
2 dl tejföl
20 dkg margarin
40 dkg liszt
25 dkg reszelt trapista sajt
ElkészÃtés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, pici pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, és világosra sütjük. AmÃg sül a tészta, elkészÃtjük a krémet. A tojássárgákat a liszttel és a tejjel gÅ‘z felett megfÅ‘zzük, amint kihűlt, a margarinnal habosra keverjük, és hozzáadjuk a sajtot. Két-két pogácsát összeragasztunk a krémmel, és reszelt sajtba forgatjuk. Egy napig állni hagyjuk, hogy megpuhuljon.
gyermekkel is készÃthetÅ‘
