Csokis profiterol
…édes tejszínhabbal töltöm meg. Egymásra rakom és leöntöm csokis szósszal. A szószhoz a tejet felteszem forrni, felolvasztom benne a csokit, a tejszínben elkeverem a tojássárgákat és a keményítőt, ezt a…
hulala tejszín ára
Almás lepény pudinggal
…20 dkg keményítő, 3,75 dl tej, 1 tojás, 7,5 dkg cukor, 1,25 dl tejszín, 1,25 kg alma, 2 evőkanál kajszilekvár, 1-2 evőkanál barackpálinka Elkészítés: Túró + porcukor + vaníliás cukor…
Rebarbaratorta
…habbá verjük a vaníliás cukorral és a habfixálóval. A tortáról óvatosan levesszük a kapcsot, oldalát vékony megkenjük tejszínnel, és rászórjuk a mandulaforgácsot. A maradék tejszínből habrózsákat nyomunk a torta tetejére….
Kakaós-mézes szelet
…kakaópor 1 csomag sütőpor Tejszínes krém 5 dl tejszín édes növényi 1 evőkanál zselatin, vagy 1 csomag zseléfix 1 evőkanál folyékony méz 1/2 kávéskanál vanília aroma Csokoládés krém 15 dkg…
Mézes-csokoládés szelet
…1 cs sütőpor Tejszínes krémhez 5 dl növényi tejszín 1 cs étkezési zselatin 1 ek folyékony méz 1/2 kk vanília aroma Csokoládés krémhez 15 dkg csokoládé 10 dkg margarin 1…
Epres rakott piskóta
…7 dcl tejszín 15 dkg. Rama margarin 1/2 liter tejszín 1 csomag habfixáló 2 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál Rama margarin 2 evőkanál cukor Elkészítés Először megmosom, majd megtisztítom az…
Pándi meggytorta
…A tejet a cukorral felforraljuk, a fehér csokit beletördeljük, felolvasztjuk. A mascarponét a tojássárgával simára keverjük, beleöntjük a tejbe, sűrűre főzzük. Ha darabos lenne, a tűzről levéve merülő mixerrel simára…
Diplomata túrós
…áztatott mazsolát, a tojások sárgáját és a habbá vert tejszín felét. A zselatint kevés langyos vízbe áztatjuk és végül a masszához adjuk. A babapiskótát a megmaradt rummal meglocsoljuk. A tejszínhabba…
Tejszínes túrótorta eperrel
Hozzávalók: 16 szelethez: 50 dkg eper 10 levél zselatin (vagy 1,5 csomag zselatinpor) 50 dkg sovány túró 1 tojássárgája 12,5 dkg cukor 1 citrom leve 5 dl tejszín 1 piskótalap…
Túrós torta
…2,5 dl tejszín A kakaós krémhez: fél liter tejszín 2 csomag habfixáló 2 evőkanál kakaópor Elkészítés: A citromot alaposan megmossuk, héját lereszeljük. A lisztet összekeverjük a sütőporral. Kivajazunk egy 26…