Gesztenyés kocka
…a tésztát 30×30 cm nagyságban rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C), kb., 20 perc alatt megsütjük. A krémhez a pudingport a tejben, 10 dkg porcukorral…
hurka sütése légkeveréses sütőben
Dunahullám
…nagy tepsit margarinnal kikenünk, a mandulás tésztát belesimítjuk. A kakaós tésztát rásimítjuk. A meggyet lecsöpögtetjük, a tetejére szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 160 °C) kb. 30…
Szilvás zabpehely-felfújt
…A szilvát egyenletesen ráhalmozzuk, majd a massza másik felét rásimítjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal 190°C, (légkeveréses sütőben 170°C) kb. 30 perc alatt megsütjük. Langyosan, fahéjas porcukorral meghintve kínáljuk. A receptet…
Túrókrémtorta barackkal
…közben ugyanígy, részletekben a lisztet is beleszórjuk. Kivajazott vagy margarinnal kikent vagy kisütőmargarinozott, belisztezett, 23 centi átmérőjű tortaformában egyenletesen elsimítjuk, majd közepesen forró sütőben (180 C légkeveréses sütőben 160 C),…
Meglepetés-csirke
…a rizshez képest kétszeres mennyiségű víz-tejszín keverékkel (fele-fele) öntsük nyakon az egészet. Alufóliával takarjuk le, és sütőbe téve süssük kb. 1 órán át(légkeverésés sütőben 180 fokon). Aztán a fóliát levéve…
Hagymás fonatok
…a maradék reszelt sajttal megszórjuk és sütjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve) Gáz: kb. 3. fokozat (előmelegítve) Sütési idő: kb. 25-30 perc…
Vendégváró szezámmagos pogácsa
…hozzávalókkal jó tésztát gyúrunk. Hűtőben egy éjszakát pihentetjük, közben háromszor hajtogatjuk. Kinyújtjuk, közepes formával kiszúrjuk, 20 percet a tepsiben pihentetjük. A tetejét tojásfehérjével megkenjük, és légkeveréses sütőben 190-200 fokon kb….
Zselés túrótorta
…°C (előmelegítve), légkeveréses: kb. 160 °C (előmelegítve), gáz: 2-3. fokozat (előmelegítve), sütési idő: kb. 25 perc. A tortát 10 percig a formában, majd később a formából kivéve egy sütőrácson hagyjuk…
Gyümölcsös tészta
…és vajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A lecsöpögtetett gyümölcsöt rászórjuk a tetejére. Előmelegített sütőben 160-180 fokon, 50-60 percig sütjük. Légkeveréses sütőben 150-160 fokon, 40 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…
Sült malac egészben
…megkent alufóliába csomagoljuk, nehogy megégjenek. Sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (160-170 °C; légkeveréses sütőben 150 °C) kb. 2 óra 30 percet sütjük, közben sörbe mártott szalonnával gyakran kenegetjük. Elkészültét úgy…