Csirkemell őzgerincben sütve
…Az Å‘zgerincformát kibélelem a baconnel. Összekeverem a csirkemell kivételével a hozzávalókat, megkóstolom, hogy elég sós-e (egy kicsit sósabbra lehet csinálni, mert a hús eléggé sótlan). Ebbe a masszába lehet tenni…
hus nelkul toltott paprika
CsÃkos kalács
…tojás 1 pohár natúr joghurt 1 dl langyos tej Elkészítés A hozzávalókból (a kakaópor nélkül) kelt tésztát kell dagasztani, majd kettéosztani, és az egyik felébe beledolgozni a kakaóport, (kevés vízzel…
Hamburger (húspogácsa házilag)
Hozzávalók: 80 dkg darált hús (ki mit szeret) 1 kávéskanál só 1 kávéskanál Å‘rölt fekete bors 2 kisebb ecetes uborka 1 fej vöröshagyma 1 evÅ‘kanál ketchup 1 evÅ‘kanál mustár Elkészítés:…
Tócsni – 90 naposra
…egy kevés olívaolajon, de grillezÅ‘s mikróban is grillezhetjük olaj nélkül. Isteni, és tökéletes keményítÅ‘ napra! :-) Csalamádé fogyasztható hozzá. Megjegyzés: A receptet Sargak küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák nagyon finom csalamádé…
Sütőtök levesben megfogalmazva
…magába szívja a folyadékot, tehát sűrű lesz így is. Aki nem fogyaszt tejterméket, annak is ajánlom, mert tejszín nélkül is tökéletes. Jó étvágyat hozzá! A receptet és a fotót Baraka…
Sonkás-gombás rakott karaj
…a húst. A visszamaradt zsiradékon megpirítjuk a felszeletelt gombát, megszórjuk kevés petrezselyemmel, sóval, majd a húson elegyengetjük. A tetejére füstölt sonka kerül. Alufólia alatt kb. 20 percig pároljuk, majd fólia…
Rakott krumpli másként
…kezdjük, sózzuk, borsozzuk (ízlés szerint más fűszereket is adhatunk hozzá, de vigyázzunk, a borhoz nem illik minden!). MielÅ‘tt készre párolódna a hagymánk, ráöntjük a vörösbort, és fedÅ‘ nélkül rotyogtatjuk egy…
Joghurtos feketeretek saláta
…vágott feta sajtot. Mivel a feta sós, nem kell sózni az ételt, ha sajt nélkül csináljuk vagy másféle sajttal, akkor ízlés szerint sózzuk. Megjegyzés: Pirítóssal kiváló vacsora! Nagyon egészséges, és…
Gombás penne
Hozzávalók: 25-30 dkg gomba pennetészta 1 fej vöröshagyma kevés olaj, Å‘rölt paprika bolognai vagy milánói szósz Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon megpárolom, meghintem Å‘rölt paprikával, beleteszem a megtisztított,…
Foltos szelet
…majd teljesen kihűtjük, (cukor nélkül fÅ‘zzük). 5 tojást kikeverünk 25 dkg cukorral, 1 csipet sóval, 1 cs. vaníliás cukorral, 1-2 citrom reszelt héjával, majd belekeverünk 2 evÅ‘kanál kakaót, 30 dkg…