Almás-húsos fazék
Hozzávalók: 1 csokor leveszöldség (répa, petrezselyem, zeller, póré) 50 dkg marahús (levesbe) 50 dkg zöldbab 25 dkg burgonya 1 csokor petrezselyem 10 dkg húsos füstölt szalonna 3 savanykás alma 1…
husos burek recept
Rakott csusza
Hozzávalók: Csuszatészta só húsos szalonna tejföl juhtúró kapor Elkészítés: A főtt tészta felét kizsírozott tepsibe rakjuk,meglocsoljuk tejföllel,rámorzsoljuk a túró felét,majd ezt megismételjük. A tetejére apróra vágott húsos szalonnát teszünk, fél…
Kolozsvári rakott káposzta
…majd teszünk rá a szalonnakockákból és a kolbászdarabkákból, valamint ráhalmozzuk a pörkölt egyharmadát, tejföllel meglocsoljuk. Erre egy sor húsos rizst teszünk, majd káposztával betakarjuk. Ezt is meglocsoljuk tejföllel, erre újabb…
Húsos gombóc
…csak a gombóc közepébe a húsos töltelékből rakunk. Lobogó sós vízben kifőzzük. Ha feljönnek a víz tetejére, akkor van kész. A maradék pörköltszaftot behabarjuk. és a gombócok mellé tálaljuk. Ha…
Kelbimbós burgonyaragu
…finom és laktató. Igaz, én eddig még csak húsos szalonna és fehérbor nélkül, húsleveskockából és mélyhűtött kelbimbóból csináltam, de azt garantálom, hogy úgy nagyon fincsi. :o) Jó étvágyat! A receptet…
Olasz rizs
Hozzávalók: 20 dkg hosszúszemű rizs, 5 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 fej hagyma, 1 kis doboz paradicsompüré, 5 dkg trappista sajt, vaj, só Elkészítés: A rizst a szokásos módon megpároljuk….
Rakott hagymás-juhtúrós puliszta
Hozzávalók: 20 dkg. juhtúró. 35 dkg. kukoricadara, 15 dkg. vöröshagyma, 15 dkg. húsos füstölt szalonna, , só, őrölt fekete bors, 1 csokor zöldkapor, 1 liter víz. Elkészítés: A húsos, füstölt…
Darált húsos pite (pie)
…reszelt gyömbér (esetleg 1 mokkáskanál gyömbérpor) 2 dl főzőtejszín 2 tojás 2 evőkanál sűrített paradicsom 8-10 vékony szelet húsos füstölt szalonna (szeletelt bacon) 1-2 ágacska friss kakukkfű a tészta nyújtásához…
Rakott húsos rizs
…reszelt sajtot. Visszatéve a sütőbe (alufólia nélkül) még 15 percig sütjük. Tanácsok: Nagyon finom, hasonló az íze, a rakottkelhez. Jó étvágyat! A receptet beküldte: bnedora Hasonló kategóriák rakott husos rizs…
Darált húsos káposztatekercs
…húsos masszát, majd a feltekert leveleket egy-egy szalonnaszeletbe burkoljuk, és fogvájóval összetűzzük. A tekercseket olvasztott vajon erősen megpirítjuk, felöntjük a kockákból főzött 0,5 l levessel, majd felforraljuk. Kb. 45 percig…