Sonkás túróval töltött palacsinta
Hozzávalók: 15-20 db kész, enyhén sós palacsinta 25 dkg zsíros tehéntúró 20 dkg gépsonka 1 dl tejföl 1 tojás sárgája só őrölt fehérbors A panírozáshoz: liszt 2 tojás zsemlemorzsa só…
husveti tojas diszitese
Narancsos-rumos tiramisu
Hozzávalók: 50 dkg mascarpone 1 narancs leve + héja 4 evőkanál cukor 6 tojás babapiskóta 6 evőkanál rum kb. 5 dl feketekávé 2 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor cukrozatlan…
Káposztás pogácsa
…kevés olaj 1 tojás sárgája Elkészítés: A káposztát lereszeljük, besózzuk. 10 perc pihentetés után kicsavarjuk, olajon megpirítjuk, ízlés szerint megborsozzuk, kissé cukrozhatjuk is. Amíg hűl, a tejet meglangyosítjuk, megfuttatjuk benne…
Somlói galuska :)
Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta feketekávé rumaroma dió tejszínhab 6 tojás 25 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 3 ek. liszt 2 ek. kakaó 6 dl tej Elkészítés: A babapiskótát a…
Feketeerdő kocka
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 1 evőkanál kakaó 50 dkg magozott meggy pici sütőpor A krémhez: 2 dl tej 2 evőkanál liszt 2 tojás…
Fasírt kolbásszal, és tojással töltve
…csíkban.A közepét végigrakjuk a főtt tojással.A kolbászt hosszában kettévágjuk,és két oldalról a tojás mellé rakjuk.A maradék húst a tetejére rakjuk,és eligazítjuk,hogy mindenhol fedje a tojásokat,és a kolbászt.Kevés olajjal meglocsoljuk,és megsütjük,előmelegített…
Zöldborsó torta
…Elkészítés Kakaós piskótalapot készítünk. (1 tojáshoz 2 dkg liszt és 0,5 dkg kakaópor kell.) A kakaóport liszttel elkeverjük. A tojás sárgáját a cukor 1/3-ával habosra elkeverjük. A fehérjét a cukor…
Erdélyi vargabéles
…az olvasztott vajjal összekeverjük. Az 5 tojás (a sodó tojásainak fehérjével együtt) kemény habbá vert fehérjét hozzáadjuk, majd a metéltet is beleforgatjuk. Ezt a tölteléket a réteslapokra terítjük. Elegyengetjük, és…
Sült túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 kg túró 10 dkg cukor 1 tojás 3 zsömle 1 cs. vaníliás cukor 5-6 dkg mazsola 1 citrom reszelt héja tej…
Sült túrógombóc
Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc 1/2 kg túró 10 dkg cukor 1 tojás 3 zsömle 1 cs. vaníliás cukor 5-6 dkg mazsola 1 citrom reszelt…