Fekete-fehér süti
…külön a tésztákat. A világos tésztát tegyük a sötétre, és tekerjük össze. Szeleteljük fel vékonyan, és az így kapott csigákat süssük ki (180 fokon kb. 8-10 perc). gyermekkel is készíthető…
igazi piaci lángos lángosostól kapott recept
Mogyorókrémes-banános rétesfalatok
…egyenlő nagyságú téglalapra vágjuk, és az így kapott téglalapokat hármasával egymásra helyezzük. Ezeket a háromrétegű téglalapokat állítva magunk elé vesszük: az alsó harmadukat megkenjük mogyorókrémmel, ráteszünk egy banándarabot, (egy banánból…
Juhtúrós töltött tojás
…a tojásokat. A tojások teteját díszithetjük, félbevágott miniparadicsommal és petrezselyemzölddel. Tanácsok: Igazából húsvét után érdemes elkészíteni a kapott, kimaradt főtt tojásokból. Tálaljuk kihűtött, tálra rendezett franciasalátán. A receptet beküldte: belle…
Eperszörp
…és 10 percig állni hagyjuk. Ezután ritka szövésű vászonkendőn át lecsöpögtetjük. Az így kapott kb. 1 liternyi eperlevet a cukorral és a citromlével kevergetve felforraljuk, habját leszedjük, majd azon forrón,…
Sós kifli
…osztjuk és a cipókat kerek lapokká sodorjuk. A lapokat megkenjük a margarinnal, sugárirányban nyolcfelé vágjuk és feltekerjük őket. Az így kapott 32 kiflit tepsibe tesszük, megkenjük a tetejüket vízzel, majd…
Diós süti (Hungária szelet)
…belekeverjük a sütőport és a fenti masszához adjuk, végül pedig könnyedén belekeverjük az 5 tojás keményre vert habját. Az így kapott tésztát kettéosztjuk és az egyik felébe belekeverünk 10 dkg…
Tüzes csirkemell
…őrölt gyömbér 1 késhegynyi frissen reszelt szerecsendió 1 késhegynyi őrölt szegfűszeg 1 dl olaj A tepsi kikenéséhez: kevés olaj Elkészítés: A csirkemelleket hosszában elfelezzük, és az így kapott 4 darabnak…
Császármorzsa szilvaszósszal
…és hozzákeverem a hűtőben pihentetett tésztához. Ha az olaj már forró, akkor az egész tésztát beleöntöm. Ha barna kérget kapott a külseje, akkor favillával elkezdem átforgatni. Ezt kell addig forgatni,…
Sós kifli pizzakrémmel
…könnyedén átgyúrjuk, és két cipóra osztjuk. A cipókat 2-3 mm vastagságú kör alakra kinyújtjuk, nyolcfelé szeljük, és az így kapott háromszög alakú tészta szélesebb részére pizzakrémet nyomunk. Feltekerjük, kifli alakúra…
Mogyorós szelet
…kibéleltem sütőpapírral egy 20×25 cm-es kis tepsit és beledöngöltem. 160 fokos sütőben kb 40 percig sütöttem, amíg a teteje egy kis színt kapott, majd hagytam kihűlni. Egy nyeles edényben a…