Mogyorókrémes-banános rétesfalatok

Hozzávalók

  • elkészítés:25 – 30 perc
  • nehézség:könnyű
  • sütési hőfok:200 ℃
  • sütési idő:10 perc
  • 1 csomag réteslap
    2-3 banán
    2 tojásfehérje
    mogyorókrém
    5 dkg vaj vagy sütőmargarin

Elkészítés

A réteslapokat egyenként 8 egyenlő nagyságú téglalapra vágjuk, és az így kapott téglalapokat hármasával egymásra helyezzük. Ezeket a háromrétegű téglalapokat állítva magunk elé vesszük: az alsó harmadukat megkenjük mogyorókrémmel, ráteszünk egy banándarabot, (egy banánból 6-8 darab lesz úgy, hogy hosszában félbevágjuk, és mindkét feléből 3-4 egyenlő részt vágunk). A széleit behajtjuk, a szabadon maradt területeit megkenjünk lágyan felvert tojásfehérjével, és alulról indulva feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megkenjük őket olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és 200 fokon kb. 10 percig sütjük.

gyermekkel is készíthető