Baracklekváros linzer
…túl sötét legyen a zsiradék. A cukrot a zsiradékhoz szórjuk, és habosra verjük. A szódabikarbónát és a lisztet óvatosan összekeverjük, majd a cukros zsiradékhoz adjuk, és jól összedolgozzuk. A kapott…
igazi piaci lángos lángosostól kapott recept
Csipkebogyó szörp
…napig állni hagyjuk. Ezt követően ismételten kipréseljük, és a két levet leszűrve összeöntjük. Az így kapott léhez cukrot és citromsavat adunk. Az elkészített szörp minden kilogrammjához fél gramm szalicilt adunk….
Karfiolpörkölt 2.
…margarinon üvegesre pirítjuk.Hozzáadjuk a pirospaprikát,az így kapott pörköltlébe beletesszük a rózsáira szedett karfiolt,a megtisztítoot,földarabolt zöldpaprikát,és a paradicsomot,majd puhára fözzük.Tálaláskor galuskát kínálunk mellé. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: Grosshaus…
Sonkával töltött burgonya
…cm-es fala maradjon. A kivájt részt hagyjuk kihűlni, majd a sonkával, a puha vajjal, reszelt hagymával és a tojássárgájával jól kikeverjük. Az így kapott masszát a burgonyák üregébe töltjük, a…
Gesztenyével töltött ünnepi pulykamell
…gyengén megkloffoljuk. Tojással lekenjük a hússzeletet, fűszerezzük sóval, borssal. A gesztenyepürét az áztatott zsemlével, tojással és fűszerekkel összekeverjük. Az így kapott tölteléket rúd formában ráhelyezzük a pulykamellszeletekre. Felgöngyöljük, alufóliába szorosan…
Eper, csokis túróval
…krémmel megtetőzünk. Az így kapott rétegeket addig folytatjuk, amíg meg nem telik a pohár. Az utolsó réteg a krém lesz, amelyet ízlés szerint reszelt csokoládéval, illetve csokidarabokkal és ostyával díszíthetünk….
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…fehér kókuszos, a sárga vaníliás, a zöld keserű mandulás, a piros rumos, a kék szintén vaníliás ízesítést kapott. Színezék nélkül hófehér színű lesz. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mályvacukor recept…
Mákos guba meggyel és habbal
…cukorral felforraljuk.A zsemléket ujjnyi vastagra vágjuk,majd az így kapott kupacot elharmadoljuk.Az egyik kupacot szűrőkanálba tesszük,és edény fölött leöntjük a felforralt tejjel.Ezeket a részben eláztatott,de nem szétázott szeleteket kivajazott és morzsázott…
Vica sajtos pogácsája
…is beledolgozom a tésztába. Lisztet adok hozzá ahogy a tészta igényli (jól gyúrható legyen). Az így kapott tésztát nyújtjuk, majd hajtogatjuk. Fél órát letakarva pihentetjük. Majd újra nyújtjuk és hajtogatjuk…
Túró Rudi – másképp
…mazsolát (a mazsola opcionális, az “eredetileg” kapott receptben nincs is benne, de én jobban szeretem, ha van a töltelékben). Beborítjuk a túrómasszát a maradék résztával, amit szintén ráreszelünk. Előmelegített sütőben…