Lencsés-spenótos lasagne

Hozzávalók: 1 csomag készen kapható lasagne tészta (jobb a fagyasztott, mint a sima dobozos, mert az kemény maradhat) 1,5 dl vöröslencse 25 dkg fagyasztott parajpüré 1 kis fej hagyma 1…

Sajttorta salátával

Hozzávalók: 8 adaghoz: 1/2 trappista sajt (80 dkg-1 kg) 10 dkg fagyasztott parajpüré 2 gerezd fokhagyma 50 dkg túró 15 dkg vaj 1 csipet őrölt köménymag 2 teáskanál fűszerpaprika erőspaprika-krém,…

Csusza spenóttal

Hozzávalók: 40 dkg csuszatészta, 1 zacskó mirelit parajpüré, 2 dl tejföl, 10 dkg Pannónia sajt, 2 dl tej, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál liszt, 1 evőkanál olaj, só Elkészítés: A…

Zöld palacsinta

Hozzávalók: 4 személyre 15 dkg mélyhűtött parajpüré 8 dkg finomliszt 1,5 dl tej 2 tojás 1 evőkanál olaj Elkészítés: A palacsintához hagyjuk felengedni a parajpürét (mikróban néhány perc), majd alaposan…

Húsos-spenótos burek

Hozzávalók: 2 csomag réteslap 50 dkg darált marhahús 1 kg burgonya héjában főzve 1 doboz kockasajt 1 kis fej vöröshagyma 2 kis doboz paradicsompüré 45 dkg fagyasztott parajpüré 3 tojás…

Csokoládés túrós

…vékonyra nyújtjuk, egy kisebb tepsit kibélelünk a tésztával, beleöntjük a tölteléket, tésztával betakarjuk, előmelegített sütőben (közepes tűznél sütjük kb. 35 percig, mint a piskótát. Ha kihűlt, a csokoládémázzal bevonjuk. A…

Brokkolis-gombás penne olaszosan

…alját kirakjuk egy réteg tésztával, utána következik a gomba, ismét tészta, majd a brokkolit a paradicsommal a tetejére halmozzuk, amit a maradék tésztával elfedünk. A rétegek közé fűszereket szórunk vegyesen,…

Kínai (jellegű) sült tészta csirkefalatkákkal

…a fedőt, és hozzákezdünk a második lépéshez, a tésztával ugyanis még nem végeztünk. Veszünk pár fejeskáposzta levelet, amelyet kockákra vágunk. A hagymákat felaprítjuk, lehetőleg jó nagy csíkokra, hogy ne süljön…

After Eight muffin

…lisztes keveréket. A formákat félig töltjük a tésztával, elosztjuk rajtuk a csokit, majd befedjük 1-1 kanálnyi tésztával. Kb. 20-25 percig sütjük. A muffinokat sütés után 5 percig pihentetjük, csak ezután…

Almás-barackos sült metélt

…a fahéjat és a reszelt almát. Jól összekeverem, ezután kevés porcukorral ízesítem. A maradék vajjal kikenek egy tûzálló tálat vagy tepsit, és egy réteg fõtt tésztával kirakom az alját. Erre…