…hozzákeverjük a túrós masszához, ráöntjük a tésztára, és betesszük a hűtőbe. Ha megdermedt, bevonjuk csokimázzal. Csokimáz: 10 dkg margarint felolvasztunk, a tűzről levéve 3 evőkanál kakaóval, 1 evőkanál porcukorral elkeverjük…

…Belenyomkodjuk a kakaós rumos masszát, majd rá a mandulás masszát. A csokimáz hozzávalóit összeforraljuk, és gyorsan a sütemény tetejére öntjük. A csokimáz dermedése után kis kockákra vágjuk. gyermekkel is készíthető…

…krémre. Tetejére csokimáz kerül. Nekem erre a bevált recept: 2 tábla tej- tortabevonó, amit kb. egy púpozott evőkanál sertészsírral vagy sütőmargarinnal összemelegítünk, ezt öntöm a sütik tetejére, amire csokimáz kell….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 1/2 liter tej 4 evők. liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 1 Rama rum Csokimáz 3 evők. víz 6…

…darált mogyoró 2. tészta 8 tojás 20 dkg porcukor kevés citromhéj 14 dkg rétesliszt Töltelék 4 tojás 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 3 dkg kakaópor Csokimáz 2 dkg vaj…

…összetörni, és a többi hozzávalóval összekeverni. Ezt a 2 lap közé kenni. Tetejére csokimáz kerül. Csokimáz: 4 kanál kakaó, 5 kanál cukor és másfél dl víz. Ezeket sűrűre főzni, majd…

…sütőpapír, se más alája, simán kijön. Betesszük a hűtőbe amíg a csokimáz elkészül. Gőz felett 2 tábla tortabevonót 2 ek. étolajjal felolvasztunk, rákenjük és hűtőbe rakjuk. Forró vízbe mártott késsel…

…kiskanál szódapor Töltelék pici rum 15 dkg darált dió 25 dkg Rama 1 vaníliás cukor 25 dkg cukor 50 dkg burgonya puhára főzve, só nélkül Csokimáz 2 kanál forró víz…

…3 dkg liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje Tetejére csokoládémáz vagdalt pörkölt mogyoró Csokimáz 3 evőkanál szitált kakaópor 5 evőkanál cukor 5 evőkanál víz 10 dkg vaj…