Gombatasak

…olívaolajjal, megszórjuk a zöldfűszerekkel (én most tárkonyt használtam, de gyanítom, hogy bármivel isteni), egy kis sóval és borssal. Ezzel készen is van a neheze, már csak a bebugyolálás következik. Ehhez…

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

Hozzávalók: a megszokott hozzávalókkal:) Elkészítés: Szeretném, ha ezentúl igy készitenétek el a töltöttkáposztát:) Szagmentesen….isteni sűlt végeredményt kaptok! A lényeg: A sütőbe beleférő fazekat alul kicsit zsirozzátok ki. Tegyétek rá a…

Almadesszert mazsolával és aszalt szilvával

…és isteni illat lengi be a lakást sütés közben… Alaposan összekeverem, és az előmelegített tepsiben 160 fokom kb. 3/4 órát sütöm. Megjegyzés: Starking almából is isteni, én azt szeretem, de…

:) Töltött káposzta….sütőben elkészitve

Kókuszkusz

…percig hagyom állni. Utána átkavarom, belekeverem a cukrot és a sót. Lehet bele reszelni pici narancs- vagy citromhéjat is. Megjegyzés: Lehűtve isteni nyári nassolnivaló, lehet dzsemmel, lekvárral enni, de szórhatunk…

Isteni csokis süti liszt nélkül

…öntöm és előmelegített sütőben 180 fokon, vagy hőlégkeverés mellett kb. 165 fokon, 35-40 perc alatt készre sütöm. A tejszínt felverem és a langyos süti mellé adagolom. Isteni! gyermekkel is készíthető…

Sajtosrúd

…tojássárgájával és meghintjük 10-15 dkg reszelt sajttal. Pálcákat vagy pici pogácsákat készítünk belőle és meleg sütőben szép aranybarnára sütjük. Nem kell a sütőlemezt kikenni vagy sütőpapírt beletenni. Isteni finom!!! Hűtés…

Isteni sültalma

…fahéjjal, megcsurgatom mézzel és végül a rummal meglocsolom. Ezt az egészet berakom a sütőbe és közepes lángon megsütöm. Téli időkben a lakást átjárja a mézesalma illata. ISTENI! gyermekkel is készíthető…

Urban Ricotta – avagy a városi házi túró

…isteni ! A túrót dupla gézbe, v. ilyen gézszerű konyharuhába öntöm amelyből ilyen kis batyut kötök. Ezt felkötöm a mosogató csaptelepre és hagyom hogy kicsepegjen belőle a többi savó. Tanácsok:…

Ínyenc sajtmártás

…elkeverem, majd sorjában a ketchupot, curry-t, szerecsendiót és ízlés szerint sót keverek hozzá. Az egészet jól összekeverem. Salátákhoz dresszingként, natúr sült húshoz, csirkedarabkákhoz, sült zöldséghez mártásként kínálom. Megjegyzés: Isteni ízharmónia…