Betti kedvenc spagettije – wokban készítve

…A megfőtt tésztát lecsepegtetem, és a tejszínes-halas raguval összekeverem. Melegen, frissen tálalom, parmezánnal vagy reszelt sajttal megszórom. Megjegyzés: Sózással vigyázzatok! Az olívabogyó általában sós… Lehet trikolor tésztát használni, akkor színeiben…

Sütőtökös-halas rizottó

Hozzávalók: sütőtök, friss, apró paradicsom, fokhagyma, mélyhűtött tengeri halfilé, rizs Elkészítés: Apró kockákra vágom a sütőtököt, paradicsomot. Beleteszem egy serpenyőbe, hozzáadom a fokhagymagerezdet. Felengedem vízzel, meglocsolom egy kis olívaolajjal. Amikor…

Spenótfőzelék Imre gusztusa szerint v1.1

…litert), és a Hoxások egészségére hosszú, élvezetes kortyokkal elfogyasztom. :)))) ———————————————— Tanácsok: Legjobb hozzá a bundáskenyér! Jó étvágyat! —- (Minden észrevételt és kiegészítést hálás köszönettel fogad: Imre.) Elkészítési idő: 25…

Spenót Mozzarellahálóban

…percig sütöm. Ellenőrizd villával, hogy megsült -e ,mielőtt kiveszed! ui: Ez nem az én találmányom, egy kedves fogyitársam találta ki.Iszonyat hálás voltam neki,életmentő volt mert az SBD első szakaszában is…

Füstölt halas rösti

Hozzávalók: 1 vöröshagyma 80 dkg nem szétfővő burgonya 1 tojás 1 ek liszt 3-4 ek olívaolaj 15 dkg tejföl 7-8 dkg füstölt pisztrángfilé 7-8 dkg szeletelt füstölt lazac 2-3 ek…

Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal

…is meghinthető. Sós, sajtos, zöldséges, sonkás, halas töltelék esetén a tésztába is lehet némi sót szórni, egyéb fűszereket keverni. A receptet és a fotót Habliliom küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tortatöltelékek…

Kapros-halas krokett

Hozzávalók: 75 dkg halfilé 10 dkg burgonya 10 dkg sárgarépa 9 evőkanál kapor (apróra vágott) 4 darab szemes bors 2 cm gyömbér (darabka) 1 fej vöröshagyma 30 dkg kétszersült 2…

Sózott tőkehal sütőben sütve

…rá a halas keveréket, majd borítsuk be a maradék krumplival. Locsoljuk meg a maradék olajjal, szórjuk meg egy kevés száraz zsemlemorzsával. Helyezzük 200 fokra előmelegített sütő középső részére, süssük addig,…

Tonhalas spárga dinnyés salsával

Hozzávalók: 4 adaghoz: A salsához: 1 sárgadinnye (1 kg) 20 dkg paradicsom 1 fej hagyma 1 kis piros chilipaprika 1/2 citrom leve és reszelt héja só, cukor A halas spárgához:…

Tejfölös káposztaleves ropogós halgombócokkal

…sóval ízesítünk. A póréhagymát vékony szeletekre vágjuk, kevés olajban aranysárgára pirítjuk és hozzáadjuk az egyenletesre vagdalt savanyú káposztát, kissé lepirítjuk, majd felöntjük a halas alaplével és addig főzzük, míg a…