Sült húsgolyócskák salátával

…dkg üvegtészta egy tojásfehérje egy liter olaj a sütéshez Elkészítés: Megtisztítjuk a salátákat, megmossuk, lecsöpögtetjük, és kisebb darabokra tépkedjük. Az újhagymát megtisztítjuk, megmossuk, és ferdén karikákra vágjuk. Meghámozzuk a mangót,…

Sajttorta – amerikai módra

…kis üveg karamella öntet (nagyobb boltokban kapható) 25 dkg háztartási keksz 10 dkg vaj Elkészítés: A vajat felolvasztjuk és hozzáadjuk a darált kekszhez, kézzel összegyúrjuk. Ezt az alapot egy kilisztezett,…

Csokis alma és banán

Hozzávalók: csokiöntet kb. 1 kg banán fél kg alma cukor ízlés szerint Elkészítés: Az almát és a banánt megpucoljuk, apró darabokra vágjuk. A cukrot ízlés szerint szórjuk rá, majd öntsük…

Almás süti kétféleképpen

…grízes liszt 25 dkg cukor 3 db tojás 1 cs vaníliás cukor 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés 1. változat (27-28 cm torta sütőformához) A cukrot, a tojást és a Rama-t…

Bartender

Hozzávalók: 1/4 száraz gin 1/4 Sherry 1/4 Dubonnet 1/4 száraz vermut 1 öntet Grand Marnier Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük. A receptet beküldte: TyBoR…

Sajttorta II.

…e-lapon – littledove – néven szereplő) barátom kérésére szedtem elő a tarsolyból, Ő még tovább komponálta egy epres-zselatinos változattá. Ezt nekem e-mailben küldött fotókkal is illusztrálta, melyeket megosztok veletek is….

Taco sali

Hozzávalók: 1/2kg daralt marhahus 1tasak taco fuszerkeverek 3/4csesze viz 1konzerv kukorica 1konzerv vorosbab 1 zold paprika 1 piros paprika 1csomag zoldhagyma 2csesze kemeny sajt reszelve 1uveg Catalina ontet 1zacsi kukorica…

Joghurtos Vitaminbomba!

Hozzávalók: -paradicsom -paprika -vöröshagyma -fokhagyma -natur joghurt/kefir -ezersziget öntet Elkészítés: A paradicsomot,paprikát,vöröshagymát,1nagyobb gerezd fokhagymát karikákra szeleteljük,hozzáadunk 1 doboz natur joghurtot (Danone) vagy kefirt,ez után egy csomag ezersziget öntetet. Tanácsok: Az…

Sztroganoff tésztaöntet

Hozzávalók: 4-5 szelet bacon 1 közepes fej hagyma 25 dkg gomba (pl. barna csiperke) 2 dl főzőtejszín 2-3 db csemege vagy kovászos uborka só, bors kevés vaj vagy olaj Elkészítés:…

Sajtos joghurtos pulykaszeletek

…összefogjuk.Kivajazott tűzálló lba sorakoztatjuk. A joghurtot összekeverjük a kakukkfűvel,és a húsra öntjük.A sajtot lereszeljük és az öntet tetjére szórjuk. A sütőt 180 fokra előmelegitjük,és a húst 25 perc alatt ropogósra…