Bíboros szelet
…és feloldom benne a zselatint és a kávét. A tejszínt kemény habbá verem, a porcukrot és a kávés keveréket belekeverem. A krémet az egyik tortalapra kenem. Ráteszem a másik tortalapot,…
kávés zabpelyhes keksz
Diós piskótatorta selymes kávés csokikrémmel
Hozzávalók: A tésztához: 7 tojásfehérje 14 dkg cukor pici só 24 dkg durvára darált dió 4 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 7 db tojássárgája 25 dkg sütőmargarin 20…
Kávés fánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc Tészta 6 dkg Rama 1 csipet só 15 dkg rétesliszt 4 tojás 1 kk sütőpor Töltelék 3 dl…
Tiramisu feledékenyeknek
…kávés lé, fel lehet önteni egy kicsit tejjel. Megismétlem ugyanezt (piskóta – mascarpone – kakaó), és legalább fél napra beteszem a hűtőbe. Jó étvágyat! Megjegyzés: A recept Milánóból érkezett, és…
Rozi tiramisuja
…bele dolgozzuk. A babapiskótát rumos, kávés tejbe mártjuk és rétegezzük a krémmel. Tetejét megszórjuk natúr kakaóval. Egy éjszakát jó ha áll a hűtőben, így a piskóta is megpuhul. Elkészítési idő:…
Tiramisu főzött krémmel
…babapiskótákat kávés-rumos tejben kissé megáztatjuk, és egy nagy tálba lerakjuk, krémet teszünk rá, majd újra piskóta jön. Így folytatjuk, amíg a hozzávalók tartanak. Tetejét cukrozatlan kakaóporral meghintjük. Jó, ha egy…
Rántott töltött kifli
…c,1 kávés k,rum aromát,a 3ev kanál cukrot,és jól össze keverjük.A kiflit megtöltjük ezzel a töltelékkel,és a csücsökkel amit levágtunk a végét bedugjuk.A végén csak tojásba és kevés vaniliás morzsába forgatjuk,és…
Nanuk szelet II.
…tojásfehérjével váltogatva belekeverjük a kávés tojásba. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon, kb 20-25 perc alatt megsütjük. A krémhez a tejet, lisztet, vaníliás cukrot összefőzzük, kihűtjük. Habosra keverjük a vajat a…
Homoktorta
…narancsvirág víz 2 evőkanál porcukor 1 narancs 1 kávés kanál vanília aroma 15 dkg cukor 3 dkg mandulaforgács Elkészítés Megdaráljuk a kekszet, és mély tálba öntjük. Hozzáadjuk a habosra kevert…
Erdei kávékrémes
…zselatint, hozzáöntjük a likőrt, és hűtőbe tesszük dermedni. A maradék kávéval mindkét piskótalapot meglocsoljuk. A tejszínt a másik zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a kávés zseléhez keverjük, majd a…