Görög saláta
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 fej fodros saláta (vagy fél fej saláta) 1 kígyóuborka 2 paradicsom 3 szem retek (vagy 1 kaliforniai paprika) 1 fej édeshagyma vagy lilahagyma 8 szem…
kígyóuborka eltevése
Okroshka
Hozzávalók: 1 liter joghurt 5 keményre főtt tojás 1 csomag retek 1-2 csomag újhagyma 1 kígyóuborka Elkészítés: Egy nagy tálba a retket, kígyóuborkát kb. gyufaszálnyira , az újhagymát karikákra (a…
Uborkás rizssaláta
Hozzávalók: 1 tasak gyorsrizs 1 fej vöröshagyma fél kígyóuborka 1 piros tv paprika kevés ecet, só, cukor, olívaolaj, petrezselyemzöld Elkészítés: Készítsd el a tasakos rizst az előírás szerint, majd pici…
Uborkás rokfortsaláta
Hozzávalók: 1 nagy kígyóuborka, 2 közepes nagyságú ecetes uborka, 2 nagy fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 30 dkg reszelt rokfort sajt, 2 dl tejföl, 1 dl majonéz, 3 evõkanál marinált…
Egyszerű tésztasaláta
Hozzávalók: – 1 zacskó Penne tészta – 1 nagy doboz tejföl – 2-3 darab (lehetőleg különböző színű) kaliforniai paprika – 1 kígyóuborka – 50 dkg csirke vagy pulykamell – fél…
Krumplis Tzatziki saláta
Hozzávalók: 400 g krumpli 200 g tejszín 1 teáskanál fehérbor ecet 2 evőkanál kapor 100 g metélőhagyma 250 g kígyóuborka 150 g retek 100 g juhsajt só, bors, fokhagyma Elkészítés:…
Almás reteksaláta
Hozzávalók: 35 dkg jégcsapretek 2 db savanykás alma 20 dkg kígyóuborka 2,5 dl tejföl 2,5 dl majonéz 1 evőkanál finomra vágott kapor 1 evőkanál fűszeres ecet 1 csipet cukor só…
Uborkás turmix
Hozzávalók: – bazsalikom levelek – 2,5 dl tej – 1 dl joghurt – só (ízlés szerint) – 25 dkg kígyóuborka – 1 gerezd fokhagyma – 1 kis chilipaprika Elkészítés: A…
Hideg hot dog
Hozzávalók: 8 darabhoz: 8 virsli 10 dkg sajt 1 hosszú bagett 10 evőkanál enyhén csípős mustár 1 kígyóuborka Elkészítés: A virsliket megfőzzük, hagyjuk kihűlni. A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A…
Friss majonézes saláta
Hozzávalók: személyenként: 2 db érett paradicsom 1 db paprika 1 egész vagy fél lilahagyma kb. 1/4-ed kígyóuborka olaj 1 kávéskanál morzsolt bazsalikom 1 kávéskanál őrölt rozmaring 1 kávéskanál ételízesítő kevés…