Feltámasztó bolgár uborkaleves
Hozzávalók: 3 db közepes kígyóuborka 2 nagyobb fej vöröshagyma 1 csokor zsenge zöldhagyma 2 csokor friss kapor 4 gerezd fokhagyma 8 dl natúr joghurt 5 dl tejföl 8 dl tej…
kígyóuborka eltevése
Kaszinótojás franciasalátával
…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…
Ananászos csirke Gitta módra
Hozzávalók: 1 kg kicsontozott csirkemell 30 dkg ananász 15 dkg kígyóuborka 3 db paradicsom 1 db vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1,5 evőkanál ketchup 1 evőkanál cukor 1 evőkanál ételízesítő 1…
Tejszínes-fokhagymás tortilla
Hozzávalók: 50 dkb csirkemell 1 csomag Knorr tejszínes-fokhagymás Rafinéria 2 dl tejszín 2 evőkanál olívaolaj 1 fej saláta 1 kaliforniai paprika 3 paradicsom 1 kígyóuborka 1 doboz csemege kukorica 6…
Citromos saláta
Hozzávalók: 1 nagy fej kínaikel 3-4 közepes paradicsom 2-3 zöldpaprika 1 közpes kígyóuborka 1 citrom leve só, törött feketebors Elkészítés: A kínaikelt keresztben egy centis szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót…
Sajtos vitaminsaláta
Hozzávalók: 50 dkg konzerv zöldbab, 1 csomó retek, 15 dkg kígyóuborka, 20 dkg paradicsom, 15 dkg márványsajt, 3 evőkanál olaj, 1 csomó petrezselyem, 1 db citrom, só, őrölt bors. Elkészítés:…
Burgonyás zöldségsaláta
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 1 kicsi (15 dkg) zellergumó, 25 dkg kígyóuborka, 10 dkg kemény, apró paradicsom, 2 kemény fejes saláta, 1 húsos zöldpaprika, 10 dkg ementáli sajt, másfél dl…
Sopszka saláta IV.
Hozzávalók: (3-4 személyre): 20 dkg kígyóuborka 20 dkg paradicsom 2 nagy vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 10 dkg sós juhsajt 4 evőkanálnyi olívaolaj 2 evőkanálnyi borecet bors petrezselyem só Elkészítés: A…
Caciki
Hozzávalók: 3-4 fokhagymagerezd 1 kisebb kígyóuborka 2 dl joghurt 1 dl tejföl só 1 ek fehérborecet 2 ek olivaolaj kapor Elkészítés: A fokhagymagerezdet nagyon finomra vágunk. Megsózzuk, kávéskanálnyi melegvízzel meglocsoljuk,…
Kukoricás-uborkás saláta
Hozzávalók: 2 doboz morzsolt főtt kukorica 2 db közepes salátauborka vagy 1 kígyóuborka 3-4 gerezd fokhagyma 1 nagy pohár (375 gr) tejföl 2 dl majonéz 1 evőkanál mustár só ízlés…