Kókuszos golyók
…kb. 20 percig. A masszát hűtőbe tesszük annyi időre, hogy teljesen kihűljön. Golyókat formálunk belőle és a golyó felét, vagy az egész golyót a megolvasztott csokiba mártjuk, és hűtőbe tesszük….
kínai zöldséges golyó
Kétszínű mandulás golyó
…lesz zöld színű a tészta. A massza másik részébe kakaóport rakok. Majd a kicsi zöld golyókat bevonom a kakaós masszával, mintha Mozart golyót készítenék (de azt is lehet, hogy csak…
Kókuszos golyó
…tesszük amíg formázhatóvá dermed, (kb. 30 perc). A masszából nedves kézzel golyókat formázunk úgy, hogy közben a közepébe belegyúrunk 1-1 szem mandulát, mogyorót. A golyókat kókuszreszelékben megforgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Mozart golyó
Hozzávalók: 20 dkg darált dió,20 dkg pórcukor,20 dkg reszelt étcsokoládé,vagy 2 evőkanál kakaó,1 evőkanál lekvár,2 evőkanál rum,1 tojás fehérje,kristálycukor,20-30 szem rumos meggy. Elkészítés: A hozzávalókat összedolgozzuk,vizes kézzel diónyi gombócokat formálunk,mindegyik…
Mézes golyó
…mézet, a porcukrot, a fűszereket kevés vízzel felforraljuk. Folyamatos keverés mellett összefőzzük annyi dióval vagy mogyoróval, hogy formázható állagú legyen. A langyos masszából kis golyókat gyúrúnk, majd megforgatjuk őket reszelt…
Insalata caprese
Hozzávalók: 4 személyre 4 csomag 150 g-os mozzarella golyó paradicsom 1 szál újhagyma olivaolaj zöldfűszeres ecet 1 csomag friss bazsalikom tengeri só, frissen őrölt bors Elkészítés: Tegyünk félre néhány bazsalikomlevelet,…
Kakaós golyó
…dió 15 dkg cukor 3 ek rum kakaó Elkészítés A kekszet, diót, cukrot, rumot egy tálba rakjuk és összegyúrjuk. Kis golyókat formázunk belőle, és kakaós cukorba forgatjuk. gyermekkel is készíthető…
Kakaós golyó
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 15 dkg porcukor 3 evőkanál baracklekvár 3 evőkanál rum Elkészítés A hozzávalókat összegyúrjuk, golyókat…
Rumos golyó
…Beleforgatjuk a rumot és a diót. A masszát hűtőszekrényben hagyjuk megdermedni. A megdermedt csokoládémasszából apró golyókat formázunk és meghempergetjük a kókuszreszelékben. A golyókat tetszés szerint mignonpapírba ültetjük. gyermekkel is készíthető…
Rumos golyó
…tejcsokit gőz fölött felolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, beletesszük a babapiskótát és a rumot. Összedolgozzuk és golyókat formázunk. Az étcsokit is gőz fölött megolvasztjuk, hozzáadjuk az olajat, majd a golyókat a…