Katonagomb

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:
  • sütési idő:
  • A díszítéshez

    porcukor
    10 dkg baracklekvár

  • fél cs. vaníliás cukor
    csipet só
    2 tojássárgája
    10 dkg margarin
    4 dkg porcukor
    15 dkg liszt

Elkészítés

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, jól kidolgozzuk, és kis golyókat formálunk belőle. Margarinnal kikent, lisztezett tepsibe tesszük, és fakanál nyelével minden golyó közepébe lyukat nyomunk. Közepes hőmérsékletű sütőben rózsaszínűre sütjük. Amikor elkészült, még melegen meghintjük porcukorral, és minden golyócska közepén lévő mélyedésbe baracklekvárt teszünk.