Kekszes mákos sütemény
…krémet. Erre tesszük egymás mellé helyezve a kekszeket. A mázhoz az összetevőket 3 evőkanál forró vízzel jól keverjük. A sütemény tetejét bevonjuk a kakaómázzal. Ha kihűlt, a kekszek mentén szeleteljük….
kócos kata sütemény
Csurgatott fánk
…gépi habverővel egyenként beledolgozzuk a tojásokat. Hozzáadjuk a citromhéjat, a fahéjat és a rumot. Egy mélyebb serpenyőben felforrósítunk jó két ujjnyi olajat. A masszát csőrös habzsákba szedjük, és kócos csigákat…
Habcsók-variációk
…szárítani. A habcsók felrakása előtt a sütőlapot ne kenjük meg: a kellően kiszáradt habsüteményt megérintve, a helyéről elmozdul. A kialakított süteménynek emelkednie, színesednie szárítás közben nem szabad. Készíthetünk belőle csillagos…
Kócos pogácsa
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 tojás 3 dkg élesztő felfuttatva pici só tej (amennyit felvesz) tojás a kenéshez A töltelékhez: sós vajkrém reszelt sajt Elkészítés: A hozzávalókat…
Kócos töltött pogácsa
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kávéskanál só 2 dl tejföl A tetejére: kevés tejföl 1 tojássárgája reszelt sajt A sajtkrémhez: 1 dl tejföl 1 tojássárgája…
Kócos csillagok
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:nincs megadva A tetejére 1 tojásfehérje 15 dkg porcukor A tésztához csipet só 2 evőkanál tejföl 5 dkg kókuszreszelék 10 dkg porcukor…
Fehér fenyők
…Miután kihűltek, cukormázzal bevonjuk, és oldalukat kókuszreszelékbe mártjuk. A cukormázhoz a tojásfehérjét alaposan kikeverjük a porcukorral, ez kb. 10 perc. A tésztája ugyanaz mint a Kócos csillagoké. Sokáig friss marad,…
Raffaello kocka
…krémet rákenjük a tésztára. Tetejét megszórjuk kókuszreszelékkel, és bekockázzuk. Egy-egy szem mogyoróval vagy mazsolával díszítjük a kockákat. Megjegyzés: Isteni finom próbáld ki. Régi bevált recept. A receptet Kata küldte. Köszönjük!…
Kata szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 tojásfehérje 20 dkg cukor Tészta 50 dkg liszt 15 dkg zsír vagy sütőmargarin vagy 21 dkg vaj vagy sütőmargarin 16 dkg…
Spenótos lasagne
…Kb fél óra alatt készre sül. Tanácsok: A spenótba alapesetben szoktam egy kis tejbe áztatott zsömlét törni, de ennél az ételnél szükségtelen. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: **Kata**…