Párolt füge

Hozzávalók: 18 db préselt füge, 6 ek. cukor, 2 dl forró víz, 1/2 dl narancslé, 1 mk. reszelt citromhéj, 1 ek. citromlé, 8 szem szegfűszeg, 1 fahéj. Elkészítés: Rakjuk tűzálló…

Mennyei somlói galuska

…kakaó 15 g liszt rum + 5 cl tej (hideg) Elkészítés Lehetőleg előző nap rumba beáztatjuk a mazsolát és megdaráljuk a diót. A piskóta készítéséhez a tojások fehérjéjét a cukor…

Kókuszos meglepetés

…20 dkg porcukor 20 dkg habosított Rama Tetejére: kókuszreszelék kakaópor A tészta öntözéséhez szirup: 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál cukor 1 dl forró víz Elkészítés: A tésztához a margarint, cukrot,tojást…

Zselé torta

Hozzávalók: 7 dcl tej 50 dkg cukor 3 kanál zselatin 4 tasak tejszínhab por 10 dkg kókuszreszelék 30 dkg szines zselécukor 5 dkg margarin 15 kanál víz Elkészítés: 15 kanál…

Babapiskótás – eperkrémes torta (sütés nélkül)

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 5 dl tej 1 cs eper ízű puding 3 ek. cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg porcukor babapiskóta eperlekvár Szirup

Narancsos kuglóf – Mirza módra

…csipet só A sziruphoz: 2 dl narancslé 20 dkg cukor Elkészítés: 1.) Kivajazunk egy kuglófformát. 2.) Egy mély tálban habosra keverjük a kissé megolvasztott vajat és a cukrot. Hozzáadjuk a…

Békebeli puncsos muffin

…dkg cukor Szirup 2 dl narancslé 0,5 dl rum Máz 10 dkg porcukor 2 tojásfehérje puncsaroma néhány csepp piros ételfesték Elkészítés A tészta hozzávalóit kikeverjük. A tojásokat egyenként adjuk hozzá….

Jeruzsálemi túrótorta

…sajtkrém 2 tojás 1 nagy narancs héja 3 ek méz Elkészítés: „Ez a Jeruzsálemi Túrótorta méltó versenytársa a New Yorkinak, eddig még mindenki imádta. A kuszkuszt leöntöttem a forró vízzel,…

Erdélyi piskóta

…dl tej 10 dkg porcukor 15 dkg sütőmargarin 2-3 evőkanál kakaópor (ízlés szerint) Elkészítés: A piskótához olyan habosra keverjük a 6 egész tojást a 3 dl kristálycukorral, hogy duplájára nőjön,…

Diós szelet juharsziruppal

…dkg összevágott dió Elkészítés: 1. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Kenjük ki egy tűzálló edényt. Tegyük bele a juharszirupot a citromlével és a citrom héjával együtt. Háztartási robotgépben dolgozzuk…