Rántott csirkeszárny paradicsom ágyon, zöldfűszeres burgonyával
…húst. Megtisztítom a csirkeszárnyakat, befűszerezem, lisztbe, tojás-zúzott fokhagyma-tej keverékébe, kókuszba forgatom, majd bő olajban, 180 fokon, 15 perc alatt kisütöm. (Ne égjen rá a kókusz!) Utána elkészítem a zöldfűszeres burgonyát:…